健康食品としてのチョコレートを作り続けるカバリア（CAVALIER）のノンシュガーダークチョコレートです。コンパクトサイズの44g。ノーシュガーチョコレートを必要にしている人には二日分の量です。チョコレートのブロック表面には小さい凹凸があり...

スペイン旅行帰りのお友達からいただいた写真の続きです。ヨーロッパのチョコレート発祥の土地バルセロナは当然のように有名なショコラティエがたくさんあります。オリオール・バラゲ（Oriol Balaguer）を初め、エンリック・ロビラ（Enric...

ドーナッツプラント（DOUGHNUT PLANT）に行ったらブラックアウト。これ、チョコレート好きの常識（私が決めた）。ドーナッツプラントといったら歯にまで色が付きそうな毒々しいまでにカラフルなドーナツが醍醐味なんだと思うんだけど、ショップ...

ロッテから季節限定発売されているバッカス（Bacchus）です。ラミーと一緒に買いました。パッケージの緑の地で赤に黒の影をつけたロゴは、ラミー同様レトロな雰囲気を出しています。外箱の裏の説明は「芳醇な味と香りのコニャック（V.S.O.P）を...

シロカネテイ（SHIROKANETEI）は、白金台プラチナ通りのヌーベル・シノワーズ周中菜房「白金亭」の1階にあるパティスリーです。カフェはガラス張りで清楚な雰囲気が外からも伺えます。カフェスペースは白磁を思わせるシンとした空気があります。...

冬季限定で販売されている明治製菓のメルティーキッス　クリーミーショコラです。白い大き目の箱はコンビニの棚に並んでいても目立ちます。外箱のマットな質感のサイコロとそれに添えられた生クリームに目を奪われました（お買い上げ）。箱を開けると、金色の...

六本木ミッドタウンのディーンアンドデルーカ（DEAN & DELUCA）で買ったキャレ（一口サイズの正方形の板チョコレート）をまとめて紹介します。まず、シングルオリジンチョコレートミニシリーズから3種類。ガーナ、パプアニューギニア、エクアド...

GIGAZINEでレビューやってますよって先日お伝えした後、ミスタードーナツの写真を見すぎたせいか、つい食べたくなっちゃって欲望に負けたダメなオトナです。仕方がない。懐かしいエンゼルショコラが復活したんですもの、お祝いですわ。新ショコラフレ...

先日日本チョコレート工業のデラックスミルクチョコレートを食べて、チーズの香りから連想してハーシーのハーシーズ　ミルク・チョコレート・バー（HERSHEY'S Milk Chocolate）が食べたくなったので買ってきました。日本のチョコレー...