粒チョコレート

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西洋菓子しろたえ;ショコラアソート6個入 その1

西洋菓子しろたえは東京・赤坂見附駅すぐにある老舗洋菓子店。創業当時から変わらないレシピで知られるレアチーズケーキがとても有名です。日本橋高島屋のアムール・デュ・ショコラ2026のバイヤーズセレクションコーナーでショコラアソート6個入を買いま...
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ローザー洋菓子店:ミックスチョコレート その3

東京・田園調布にあるローザー洋菓子店の通販で贈答用のミックスチョコレートを買いました。パッケージは角型の菓子缶で、バラとブランドロゴがプリントされています。蓋を開けると、ブランドロゴ入りのカードが中央に置かれていました。梱包材とグラシンでし...
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ローザー洋菓子店:ミックスチョコレート その2

東京・田園調布にあるローザー洋菓子店は、1954年創業のパティスリーです。通販で贈答用のミックスチョコレートを買いました。オリジナルの包装紙に丁寧に包まれ、金の細いリボンで飾られています。パッケージは角型の菓子缶で、バラとブランドロゴがプリ...
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ローザー洋菓子店:ミックスチョコレート その1

東京・田園調布にあるローザー洋菓子店は、1954年創業のパティスリーです。贈答用のミックスチョコレートを買いました。オリジナルの包装紙に丁寧に包まれ、金の細いリボンで飾られています。パッケージは角型の菓子缶。容器部分は黒、蓋はパールホワイト...
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ジョイス;サウダージ – 相生晩茶 四景

兵庫県神戸市にブティックを構えるジョイス(JHOICE)は、ショコラティエ丈池武志が手掛けるブランドです。和素材を組み合わせた独創性あるチョコレート作りが評判を集めています。公式サイトの通販で Saudade ‒ 相生晩茶 四景を買いました...
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マツヤ:マトリョーシカBOX 冬

新潟県新潟市のマツヤはロシアチョコレートの専門店です。創業者松村喜代司が、1927年にフョードル・モロゾフ氏の元で修行した後、1930年頃に東京・目黒でチョコレートショップ「ローヤルチョコ」をオープン。その後、空襲の被害を受けて戦後新潟市に...
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マツヤ;マトリョーシカ缶チョコレート 冬

新潟県新潟市のマツヤはロシアチョコレートの専門店です。創業者松村喜代司が、1927年にフョードル・モロゾフ氏の元で修行した後、1930年頃に東京・目黒でチョコレートショップ「ローヤルチョコ」をオープン。その後、空襲の被害を受けて戦後新潟市に...
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芥川製菓;ショコラソワール8

東京・駒込駅近くに本社のある芥川製菓は、1914年にチョコレートを製造をはじめました。国内チョコレート製造順でいうと、風月堂、森永に次いで3番め。日本のチョコレートの歴史とともにある会社の一つです。日本チョコレート工業組合に属し、現在はクー...
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ラ・メゾン・デュ・ショコラ;バトネ プラリネ

ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)は、創始者ロベール・ランクス(Robert Linxe)氏によって1977年にフランス・パリで創業した高級ショコラトリーです。フランス国内の11店舗の他、アメリカ、香港...
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ブロンディール;ボンボンショコラ

ショーケースからお好みの6個を選ぶと箱に詰めてもらえます。上段左からフランボワーズ、ベルガモット、パッションフルーツ、下段左から、サレ、クール、テです。ボンボンショコラがずらりと並んだショーケース前であれこれ迷いながら、メモ一つ取らずに注文...