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ドゥバイヨル;アムール エ クレアシオン ショコラテ 6P

M.O.F.ショコラティエの重鎮マルク・ドゥバイヨル(Marc Debailleul)氏が1983年に創設したドゥバイヨル(DEBALLEUL)は、ベルギーの観光地グランプラスにブティックを構えるベルギー屈指のメゾンです。現在は創始者の意思を引き継ぎ、シェフショコラティエのロイック・ブランダン(Loïc Blandin)氏が洗練されたショコラを生み出しています。
日本では1994年に片岡物産が輸入総代理店となって、東京に三店舗を構えています。

三越伊勢丹の通販でアムール エ クレアシオン ショコラテ 6P(Amour & Créations Chocolatés)を買いました。細めの黒いリボンで飾られていました。ショッパーの持ち手と揃って、おしゃれな佇まいです。
ピンクとグリーンを基調にした円形のパッケージには、両手を広げ媚薬のチョコレートを手にした貴婦人を中心に、食器とチョコレートを伴って植物装飾されたイメージが描かれています。側面には泡立て器を手にしたパティシエが同じように意匠化されています(信じられないことに、柄合わせしてありました)。

箱を開けると、中に4種類6個のボンボンショコラ、そして、わかりやすく美しい商品説明が書かれたリーフレットが入っていました。このブランドの隅々まで行き届いた丁寧な物作りには、毎度のことながら感心させられます。
商品説明によると「18世紀ヨーロッパを舞台に”愛を届ける魅惑のショコラ(媚薬)”を創作する物語を表現した2021年バレンタイン限定コレクション。優しい甘さのコーヒー風味のプラリネと濃厚なビターチョコレートガナッシュが大人な味わいの「リネット」や、ナッツの香ばしさとキャラメルが絶妙なマリアージュの「レア」など、様々なフレーバー限定ショコラ4種を詰合せ」とのこと。

このカップケーキのような形をしたボンボンショコラはセンターが2層構造になっています。土台になっているのはミルクチョコレートの型抜きチョコレートで、メインとなる詰め物が入ります。その上に一回り小さなドーム型のガナッシュが乗せられています。そして、さらにトッピング。土台、ドーム、トッピングの3要素の組み合わせによって、今後いくらでもバリエーションが生まれるわけですね。ベルギー系プラリーヌとフランス系ガナッシュのそれぞれが持つ利点を兼ね備え、表現力にも食味にも運搬性にも優れた進化型ボンボンショコラと言えそうです。

アイシャ(Isha)にはチアシードがトッピングされています。

センターはパッションフルーツとマンゴーのキャラメルで、ミルクチョコレートのガナッシュが乗っています。甘くまろやかなミルクチョコレートの香りの中からパッションフルーツとマンゴーの華やかでフルーティーな酸味とキャラメルの芳しく温かみのある香りが広がります。黄色い輝きに身を委ねている間にもチアシードのプチプチとした噛みごたえが続きます。咀嚼が続くからか余韻は意外にさっぱりとしています。これなら、何個でも食べられそう。
断面を出そうかと思いましたが、上手に切れなくて諦めました。ワイヤースライサーを使わないと無理かも。これ以上ないくらいきれいなリーフレットがあるから必要ありませんね。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:意外に後味すっきり

フリアンデ(Friande)には黄緑色のゴマがトッピングされています。

センターはレモンとバジル風味のキャラメルで、ビターチョコレートコーティングのプラリネビスキュイが乗っています。トッピングのゴマはターメリックで色づけされています。ミルクチョコレートのまろやかさの中からレモンとバジルによる青くフローラルな酸味を伴ってキャラメルが広がり、シャクシャクとした繊維質を感じさせながら清涼感のある甘みが続きます。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:ゴマの色がきれい

レア(Léa)にはヘーゼルナッツがトッピングされています。

センターはヘーゼルナッツプラリネで、ビターチョコレートコーティングの塩バターキャラメルが乗っています。
ミルクチョコレートのまろやかさ、ヘーゼルナッツの芳しさ、それに続いて、ねっとりとした食感を伴ってキャラメルが甘く香ります。シャキシャキとしたナッツの噛みごたえと、塩の結晶がランダムにミネラル感を放つのがよいアクセントになって、次々に変わりゆく香りと食感が楽しめます。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:ミネラル感がおいしい

リネット(Linette)にはフラックスシードがトッピングされています。

センターはコーヒープラリネで、ビターチョコレートガナッシュが乗っています。ミルクチョコレートのまろやかさに続いてコーヒーの優美な香りとチョコレートの上品な苦味、プラリネのキャラメル香と清涼感が広がります。これはトッピングの亜麻仁がけっこうな存在感を出していて、余韻に間際、シャクシャクと繊細質な食感を伴いながら、甘い油の香りが滲み出すのでした。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:コーヒーの香りがおいしい

お値段は2,592円
総合点:☆☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:今年も大満足のアソートでした
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製品名:アムール エ クレアシオン ショコラテ 6P
種類別名称:チョコレート菓子
原材料:[レア] チョコレート、ヘーゼルナッツプラリネ(ヘーゼルナッツ、砂糖)、乳等を主要原料とする食品、ヘーゼルナッツ、砂糖、ココアバター、グルコースシロップ、バター、食塩/乳化剤、香料、安定剤(カラギーナン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)[アイシャ] チョコレート、乳等を主要原料とする食品、砂糖、パッションフルーツピューレ、グルコースシロップ、バター、マンゴーピューレ、ぶどう糖、転化糖、ココアバター、チアシード、脱脂粉乳、食塩/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、香料、安定剤(カラギーナン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)[リネット] チョコレート、アーモンドプラリネ(アーモンド、砂糖)、乳等を主要原料とする食品、ビスケット、ぶどう糖、ココアバター、コーヒーペースト、砂糖、転化糖、バター、亜麻仁/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、香料、膨張剤、安定剤(カラギーナン)、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)[フリアンデ] チョコレート、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ヘーゼルナッツプラリネ(ヘーゼルナッツ、砂糖)、グルコースシロップ、バター、レモン果汁、ココアバター、小麦粉、バジル、粉糖、アーモンドパウダー(アーモンド、砂糖)、卵、レモン果皮、ヘーゼルナッツ、食塩、ごま/乳化剤、香料、安定剤(カラギーナン)、着色料(カロテン、ウコン)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・ごま・大豆を含む)
内容量:6個
原産国名:ベルギー
販売者:片岡物産(株)
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マレーン・クーチャンス;新作ショコラで旅するジャングルの世界~テイスティングセミナー~

マレーン・クーチャンス(Marijn Coertjens)は13歳でショコラティエの道に進み、2007年・2015年にワールド チョコレート マスターズ ベルギー大会で優勝。同世界大会では2015年に3位に。ペニンシュラ香港でシェフショコラティエとして活躍後、2016年に自身の店をベルギーのゲントにオープンしました。2018年に日本での活動を開始。今年で4回目のバレンタインイベントの参加となります。

阪急阪神百貨店による Zoom を使ったオンラインセミナーに参加しました。
講師はマレーン・クーチャンス氏で、ゲントにあるブティックからのオンライン開催です。

まずはブティックの紹介として、シェフが歩きまわりながら店内を映してくださいました。お客さんからも丸見えのオープンキッチンシステムは、顧客と職人両方からお互いが見えることでリスペクトが生まれることを期待して設計したとのこと。店内のライトはオリジナルデザインで泡立て器をモチーフにしたと言っていました(私はてっきりカカオポッドをモチーフにしたんだろうと思ったのですが、そうですか、泡立て器でしたか)。今年の新作テーマーはレインフォレストということで、店内に熱帯雨林のディスプレイが作られていました。壁にはカカオの木からチョコレートが出来るまでの説明付きの写真が飾られていて、カカオやチョコレートについて知識を深められるように工夫されているそうです。

続いて、最新作についての説明です。
セミナーに先駆けて、試食の 4 品が自宅に届きました。赤紫色のパッケージが刺激的。中央に銀色で指紋模様のカカオポッドが描かれているのですが、プリントには剥がれたような欠けがあります。もちろんこれはプリントのエラーではなく、正当なブランドロゴです。面白いですね。

中には、マレーン・クーチャンス 2021 新作コレクション “ Welcome To The Jungle ” コレクションから 4 品が入っていました。

円盤型の二つは、レインフォレスト(RAIN FOREST)のもの。商品説明によると「熱帯雨林に息づく動植物からインスピレーションを得たボックス。独自手法のエアブラシで作り出す美しい柄と、スパイスやナッツ、ハーブなどを組み合わせたフレーバーが魅力。独創的な美しいデザインとフレーバーのマッチングをお楽しみください」とのこと。

スネーク(Snake)は緑の網目模様が入った円盤型のボンボンショコラ。ダークチョコレートと黒コショウプラリネの組み合わせです。

塩キャラメルと黒胡椒の組み合わせはスイーツでは珍しいけど、料理ではよく使われているから採用してみたそうです。

タイガー(Tiger)は茶色の虎模様が入った円盤型のボンボンショコラ。ダークチョコレートとチャイティーガナッシュの組み合わせです。

虎のパワフルさと繊細な色合いに、子供の頃から魅了されていると。北部インドに住む虎と同じ地域の味を合わせてみたくてチャレンジしたと。スパイスは自ら調合したオリジナルだそうです。

鳥の嘴の形をした二つは、トゥーカン(TOUCAN)のもの。商品説明によると「マレーンを幼少期から魅了し続ける色彩豊かなクチバシを持つオオハシ(Toucan bird)のクチバシをモチーフにしたカラフルなボックス。海塩をほんの少しだけ加えた果実味溢れるフルーツキャラメルフィリングが入っています。マレーンブランドとしては初めてラウンドとスティック型以外の形が登場」とのこと。

カシス(TOUCAN – Casiss)はくちばし型のボンボンショコラで、赤紫色で色付けされています。

マレーン氏にとってカシスは幼い頃から馴染みがある味で、やや苦味がある繊細な味わいが気に入っているとのこと。

断面を見ると、表面はホワイトチョコレート、底面がビターチョコレートになっています。口に入れたときに先にホワイトチョコレートが当たると甘すぎることを避けて、そういう設計にしたと言っていました。ワールド チョコレート マスターズ チャンピオンシップの際に時別に作ってブロンズメダルを獲得した作品です。

柚子(TOUCAN – Yuzu)はくちばし型のボンボンショコラで、黄色と緑で色付けされています。

口に含むと、ホワイトチョコレートのまろやかさに引き立てられるようにして柚子の酸味が広がります。

柚子に世界的なトレンドになっている。酸味が強いが、香りが複雑なことろが気に入っている。柚子と塩キャラメルの組み合わせはワールド チョコレート マスターズ チャンピオンシップのために特別に作ったもので、今回日本のセットにぜひ入れたいと思ったとコメントしていました。

彩色についてのこだわりとして、いつも見た目で味を想像できるように意識しているそうです。エアブラシによる手作業で色付けするため全く同じものは出来ないが、それは野生のオオハシのくちばしにも共通しているとの話には頷くばかりでした。

セミナー中、試食の感想を伝えたかったのですが、正直味わうのに必死でチャットしてる余裕がなかったのが残念。とはいえ、少数相手にシェフ自らの解説つきなのは贅沢に尽きます。これに味を締めて阪急セミナーの参加を追加で申し込んだことは言うまでもありません。コロナ禍だけといわず、オンラインセミナーは来年以降も開催してほしいなあ。

お値段はセミナー代(試食込み)で3,300円
総合点:☆☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
値段:☆☆☆☆
その他:オンラインセミナーのコスパが良すぎて痺れます
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製品名:試食セット4個入り
種類別名称:チョコレート
原材料:<Tiger>砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、水あめ(小麦を含む)、チャイエキス(カルダモン、生姜、シナモン、クローブ、スターアニス、チリパウダー、ナツメグ)、バターオイル、ぶどう糖、転化糖、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩/安定剤(グリセリン、ソルビトール)、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(二酸化チタン、青2、赤40、黄4)<Snake>砂糖、ヘーゼルナッツ、カカオマス、ココアバター、クリーム、バター、水あめ(小麦を含む)、香辛料(黒こしょう)、食塩、ゼラチン/乳化剤(大豆由来)、安定剤(カラギナン)、香料、着色料(黄4、青2)<Cassis>砂糖、カシス、バター、ココアバター、全粉乳、カカオマス、水あめ(小麦を含む)、転化糖、食塩、ゼラチン/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(青2、赤40、黄4、青1、二酸化チタン、コチニール)<Yuzu>砂糖、ゆず果汁、バター、ココアバター、全粉乳、カカオマス、水あめ(小麦を含む)、食塩、ゼラチン/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(青2、赤40、黄4)
内容量:4個
原産国:ベルギー
輸入者:(株)湖月
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下は、三越伊勢丹の通販で購入したトゥーカンです。 Japan Limited Assort となっており、アルチンボルドや国芳のようなだまし絵になっているアルファベット J が印象に残るものでした。

マレーン・クーチャンス;トゥーカン
マレーン・クーチャンス;トゥーカン
マレーン・クーチャンス;トゥーカン
マレーン・クーチャンス;トゥーカン
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ゴディバ;フォーシーズンズ カカオジャーニー 4粒入

日本橋髙島屋のアムール・デュ・ショコラ2020でフォーシーズンズ カカオジャーニー(Four Seasons Cacao Journey)4粒入を買いました。

商品説明によると「~カカオでめぐる、はじめての四季~ ゴディバのシェフショコラティエが、⽇本の四季折々の素材とベストな相性のカカオを合わせてつくり上げた、今しか味わえないこだわりのコレクション。 ⽇本の四季を感じながら味わう新しいマリアージュをお楽しみください」とのこと。

パッケージはオレンジ色を基調に縦ストライプに植物を思わせる模様が入ったもの。独特の陰影があります。南ドイツに起源のある紙染め技法クライスターパピア作家 Schwan 森住香氏が手掛けたものです。

中には4種類のボンボンショコラが入っていました。

冬 クリーミー ストロベリーは赤いハート型のボンボンショコラ。散らされた金箔がきれい。商品説明によると「完熟いちごのクリーミーなガナッシュをまっ赤なハート形のホワイトチョコレートで包み、金箔で飾りました。爽やかな酸味と甘みがお口の中でとろける絶妙なバランスをお楽しみください」とのこと。

センターはイチゴの香りが詰まったホワイトチョコレートのガナシュ。ほんのりピンク色をしています。イチゴの甘酸っぱさがミルクのまろやかな香りに包まれて、どこまでも優美に広がります。余韻にもイチゴの甘い香りが長く続きます。洋酒が加わることで、過去のものよりも余韻に広がりが出ました。

春 ピスタチオ 桜の葉は長方体で赤い点で丸が描かれたボンボンショコラ。商品説明によると「ベネズエラ産43%カカオのミルクチョコレートとピスタチオペーストを混ぜた優しい味わいのガナッシュに桜の葉を合わせ、ミルクチョコレートでコーティング。桜をイメージしたピンクのドットを飾りました。桜の葉の華やかな香りと甘美な味わいが絶妙にバランスされ、まるで日本を旅しているかのような気分に」とのこと。

センターが妙に緑色なのに驚かされました。モスグリーンのガナッシュはミルクチョコレートとピスタチオペーストを混ぜたものだそうです。桜の葉の香りをピスタチオの味わいと清涼感で支えミルクの香りでうまく調和を取っています。すっきりとした味わいがおいしい。洋酒が入っているので余韻に華やかさがあります。やはり大分印象が変わりました。

夏 ライムは緑色をしたドーム型のボンボンショコラ。商品説明によると「夏の太陽を浴びて育った爽やかなライムのピューレに瀬戸内産レモンピールを合わせたホワイトチョコレートのガナッシュに、とろっとした口当たりのライムゼリーを重ね、ホワイトチョコレートでコーティング。鮮やかなライム色に仕上げました」とのこと。

センターはレモンの香りが詰まったホワイトチョコレート、割ると液状のライムピューレがこぼれます。コーティングもセンターもホワイトチョコレートで、フレッシュで鮮やかな柑橘の香りととろけるようなミルクの香りが口いっぱいに広がります。余韻は甘いミルクの香り。

秋 マロン ガナッシュはロゴ入りで金箔があしらわれた楕円形のボンボンショコラ。商品説明によると「和栗のペーストにベネズエラ産43%カカオのミルクチョコレートを混ぜ合わせたなめらかなガナッシュをミルクチョコレ―トでコーティングし、金箔とGODIVAロゴを飾りました。マロンの芳醇な香りで日常の喧噪から解き放たれる、大人のひとときをお楽しみください」とのこと。

センターは和栗とブランデーが香るガナッシュ。秋の輝くような日差しを感じさせます。口に入れると体温で素早く溶けていきます。ボンボンの美しさや滑らかな口当たりはそのまま、素材を印象づける雰囲気のある香りがとてもよく表現されています。新生ゴディバを象徴する一粒です。

お値段は2,160円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:日本の四季を召し上がれ
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製品名:フォーシーズンズ カカオジャーニー 4粒入
種類別名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳、生クリーム、栗ペースト(栗、砂糖)、カカオマス、いちごピューレ(いちご、転化糖シロップ)、ライムピューレ、バター、洋酒、転化糖、キャラメルクリーム、ピスタチオ加工品(ピスタチオ、砂糖、水飴、植物油脂)、水飴、砂糖結合水飴、いちご顆粒、桜葉加工品、レモンの皮、植物油脂、練乳パウダー/着色料(黄4、二酸化チタン、金箔、赤3、青1、赤40、ビートレッド、青2、赤2)、乳化剤、香料、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、ミョウバン、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)
内容量:4粒
販売者:ゴディバ ジャパン(株)
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マダム ドリュック;ロジーヌ ヴェルテ 4個入り

1919年にブリュッセルに創立したマダム ドリュック(Madame Delluc)は、1942年以来ベルギーの王室御用達ショコラティエです。ベルギー本国ではメリー(Mary)の名前で知られていますが、日本では別にメリーチョコレートというブランドがあるため、商標権上の問題からマダムドリュックを名乗っています。

マダムドリュックの国内一号店である、京都市の祇園店に伺いました。

マダム ドリュック;ロジーヌ ヴェルテ 4個入り

狭い店内に結構な客がいたせいで、あれもこれもと手を出すのをためらうほどだったのですが、京都限定品という響きだけは逃さずに、ロジーヌ ヴェルテを購入。そして、眺めているだけでも幸せな気分になれるスミレの花の砂糖漬け(Fleurs de Violette)も。

マダム ドリュック;ロジーヌ ヴェルテとスミレの砂糖漬け

ロジーヌ ヴェルテ(Rosine verte)の4個入りです。パッケージは、創業者Mary Delluc がデザインした1940年代のものを復刻したかぶせ式の化粧箱で、大変豪華。金の縁取りに明るい青緑を基調にしたバラの花模様の地で、中央にバラを摘むマダムの絵が入っています。蝋引きされた化粧箱は肌触りも美しいものでした。

マダム ドリュック;ロジーヌ ヴェルテ 4個入り

蓋の裏まで大変美しく、商品の隅々にまで手が入った破綻のない美しさに心が震えます。

中には4種類のボンボンショコラが入っています。左上から時計回りに、ウィンザー、ファビオラ、メリー、プリンセスです。

マダム ドリュック;ロジーヌ ヴェルテ 4個入り

チョコレートカップまでもオリジナルのものだし、ボンボンショコラの裏面にまで模様が入っている手の込みよう。私、こういう細やかさに弱い。

ウィンザー(Windser)は京都祇園店限定品。商品説明によると「ほのかにアールグレイの香りがするダークチョコレート」とのこと。

マダム ドリュック;ウィンザー
マダム ドリュック;ウィンザー

センターはアールグレイとバニラの香りが詰まったビターチョコレートのガナッシュです。口溶けは限りなく滑らか。甘い香りと上質な苦味が広がり、長く続きます。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:華やかな香りにうっとり

ファビオラ(Fabiola)は京都祇園店限定品。商品説明によると「コーヒームースをミルクチョコレートでコーティング」したものとのこと。

マダム ドリュック;ファビオラ
マダム ドリュック;ファビオラ

型抜きのミルクチョコレートで、センターにコーヒーの香りが詰まったミルクチョコレートムースが入っています。ムースにはコーヒーの細かなチップが入っているので細やかな歯ごたえがあります。甘くてまろやかで、とても食べやすい味。少し疲れた日に口にしたら、キャラメルのような余韻にほっとして心が暖かくなりました。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:心が温まります

プリンセス(Princess)は京都祇園店限定品。商品説明によると「コーヒームースをダークチョコレートでコーティング」したものとのこと。

マダム ドリュック;プリンセス
マダム ドリュック;プリンセス

型抜きのビターチョコレートで、センターにコーヒーの香りが詰まったビターチョコレートムースが入っています。ムースにはコーヒーの細かなチップが入っているので細やかな歯ごたえが感じられます。ビターチョコレートのすっきりとした苦味が先行し、後からコーヒームースの甘みと香りが広がりました。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
その他:すっきりとした苦味が魅力

メリー(Mary)は斜めに縞模様が入ったボンボンショコラです。商品説明によると「ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ」とのこと。

マダム ドリュック;メリー
マダム ドリュック;メリー

コーティングはビターチョコレートで、センターはヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネです。細かく砕いたナッツの欠片がサクサクして、歯ごたえにアクセントをもたらしています。キャラメライズされたナッツのまろやかさに加えて杏仁の香り、そしてチョコレートの上質な苦味が広がって、とても豊かな味わいです。余韻も大変長く、贅沢な一粒でした。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:フローラルなプラリネです

お値段は2,160円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:気分はすっかりプリンセス
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製品名:Rosine verte ロジーヌ ヴェルテ
種類別名称:チョコレート
原材料:Windser:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、天然バニラフレーバー、カカオ、牛乳、ソルビトール、アールグレイティー、エタノール、クエン酸、着色料/Princess:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、天然バニラフレーバー、カカオ、牛乳、サッカロース、ブドウ糖、グラウンドコーヒー、クエン酸/Fabiola:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、天然バニラフレーバー、、ココア、牛乳、白糖、ブドウ糖、グラウンドコーヒー、砂糖、クエン酸/Mary:カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料、アーモンド、ヘーゼルナッツ、アーモンドオイル、ヘーゼルナッツオイル、着色料、リボフラビン、コチニール、植物性炭素、アントシアニン
原産国名:ベルギー
輸入者:(株)アチェロ
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