商品

フレデリック・アヴェッガー;ショコラ・アソート4個入り その2

フランス、シャトールナーにブティックを構えるフレデリック・アヴェッガー(Frédéric Hawecker)は、2011年にM.O.F.を受賞、さらに昨年はC.C.C.に初参加し4タブレットを受賞、ブティックを全面改装するなど、精力的に活動...
商品

フレデリック・アヴェッガー;ショコラ・アソート4個入り その1

フランス、シャトールナーにブティックを構えるフレデリック・アヴェッガー(Frédéric Hawecker)は、2011年にM.O.F.を受賞、さらに昨年はC.C.C.に初参加し4タブレットを受賞、ブティックを全面改装するなど、精力的に活動...
商品

ドロガ;ハニーキャラメルチョコ

ドロガ(DROGA)はイタリアで食文化を学んだサンフランシスコ生まれのミシェル・クロチェット(Michelle Crochet)氏が立ち上げたブランドです。全米の高級食材店やオーガニックで有名なスーパーマーケットでも人気だそうです。フェリッ...
商品

ムッシュショコラ;レ パリジェンヌ

ムッシュショコラ(Monsieur Chocolat)は2007年、パリ15区にできたブティック。フランス人のジャン-マルク・リュエ(Jean-Marc RUÉ)氏と日本人の奥さま折原恵子氏が生み出す手作りチョコレートが評判です。2008年...
商品

なかたに亭;恐竜チョコ

大阪の上本町にあるなかたに亭(NAKATANI- Pâtisserie Chocolaterie Salon de thé)はシェフ中谷哲哉が手がけるパティスリーです。 恐竜チョコレートは透明のフィルムに入っています。中のチョコレートがよく...
商品

なかたに亭;ボンボン

大阪の上本町にあるなかたに亭(NAKATANI- Pâtisserie Chocolaterie Salon de thé)はシェフ中谷哲哉が手がけるパティスリーです。 ボンボンは薄紅色のパッケージです。ダークブラウンがアクセントカラーにな...
商品

なかたに亭;タブレット カライブ

大阪の上本町にあるなかたに亭(NAKATANI- Pâtisserie Chocolaterie Salon de thé)はシェフ中谷哲哉が手がけるパティスリーです。以前、谷町四丁目にショコラトリーがあり訪れたことがありましたが、もう閉店...
商品

ショカコーラ;ショカコーラ

ショカコーラ(SCHO-KA-KOLA)は1935年にドイツで製造が始まりました。名前からもわかるとおりコーラの実が混ぜ込んであります。さらにコーヒーも加えられているので、一般的なチョコレートよりカフェインの含有率が高いのが特徴です。高カロ...
商品

お菓子の日高;可愛い宮崎人

宮崎県のお菓子の日高は、宮崎市内に7店舗を構える人気のパティスリー。大福の中にイチゴと栗とチーズと餡子が入った、なんじゃこりゃ大福が有名です。 可愛い宮崎人です。 透明のパッケージで個別包装されています。最中にパフ入りのチョコレートが入って...
商品

ショコラ ダ ブス ラシェル;チョコレートスプレッド

ショコラ ダ ブス ラシェル(CHOCOLATERIE DE BEUSSENT LACHELLE)は、何世代も続くショコラティエの家に生まれた兄弟が、フランスのパ・ドゥ・カレ地方にあるブスという町に創業しました。さらに、パリにほど近いラシェ...