ドロガ(DROGA)はイタリアで食文化を学んだサンフランシスコ生まれのミシェル・クロチェット(Michelle Crochet)氏が立ち上げたブランドです。全米の高級食材店やオーガニックで有名なスーパーマーケットでも人気だそうです。フェリッシモから日本初上陸でした。
ハニーキャラメルチョコ(PUT YOUR MONEY ON HONEY DARK CHOCOLATE)は大きな正方形の箱です。キューピッドの矢に刺さった色とりどりのハート柄の模様です。
中には平べったい正方形のチョコレートが9枚。中はカリフォルニア産のワイルドフラワー由来のはちみつがたぷりのキャラメル。ギッターのダークチョコレートとオーガニックミルクで有名なストラウスのクリームとバターをブレンド。フランス産の塩の花(フルール・ド・セル)をトッピングしています。
すっきりとしたダークチョコレートにキャラメルの甘み。トッピングされた海塩の旨みがとてもやさしく、全体を引き締めてくれます。甘すぎることもなく、複雑な味わいがとてもおいしい。キャラメルの苦味が後を引きます。
お値段は2800円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:塩がおいしさアップ
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製品名:ハニーキャラメルチョコ
種類別名称:チョコレート菓子
原材料:カカオマス、ショ糖、カカオバター、はちみつ、砂糖、クリーム、バター、塩、バニラ、乳化剤(大豆由来)
内容量:9個
一箱あたりのカロリー:630kcal
原産国:アメリカ
輸入者:(有)メルカート
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