商品 サタデイズチョコレート；ベリーズ80
サタデイズチョコレート（Saturdays Chocolate）は札幌市にあるビーントゥバーチョコレートのブランドです。シングルオリジンの豆を使って豆の特製に合わせて自社の焙煎機でローストし、カカオ豆とキビ砂糖をコンチングするだけでカカオ7...
日本のチョコレート
商品 
商品 サタデイズチョコレート；インド70
サタデイズチョコレート（Saturdays Chocolate）は札幌市にあるビーントゥバーチョコレートのブランドです。シングルオリジンの豆を使って豆の特製に合わせて自社の焙煎機でローストし、カカオ豆とキビ砂糖をコンチングするだけでカカオ7...
商品 サタデイズチョコレート；インドネシア 70
サタデイズチョコレート（Saturdays Chocolate）は札幌市にあるビーントゥバーチョコレートのブランドです。シングルオリジンの豆を使って豆の特製に合わせて自社の焙煎機でローストし、カカオ豆とキビ砂糖をコンチングするだけでカカオ7...
商品 ドゥブルベ・ボレロ；ボンボンショコラ テ・ユイット2021
ドゥブルベ・ボレロ（W.Boléro）は滋賀県守山市と大阪市中央区にあるサロン付きのパティスリー＆ショコラトリー。各種お菓子やショコラのクオリティーの物差しは常にフランス。そのためにシェフは年2回はフランス各地を巡り同業者巡りや食べ歩きだけ...
商品 和光；コクリコ
和光（WAKO Chocolate）は、銀座のランドマークとして知られる和光本館。その隣に建つ和光アネックス内に、日本のハイブランドチョコレートの先駆けである和光のチョコレートショップがあります。煌めくような眩い店内には常時30種ほどのスイ...
商品 クリオロ；ビジュセット
クリオロ（CRIOLLO）はサントス・アントワーヌ（Antoine Santos）氏が手掛けるパティスリー。“時代に合った美味しいもので幸せに”という考えのもと、フランスで培ったセンスに日本独特の繊細さを織り交ぜた独自のスイーツを展開してい...
商品 洋菓子マウンテン；コレクション その2
洋菓子マウンテン（洋菓子マウンテン × CELLAR DE CHOCOLAT by Naomi Mizuno）は、京都府福知山市にブティックを構えるパティスリーです。現シェフ・パティシエの水野直己氏は、ワールドチョコレートマスターズ2007...
商品 洋菓子マウンテン；コレクション その1
洋菓子マウンテン（洋菓子マウンテン × CELLAR DE CHOCOLAT by Naomi Mizuno）は、京都府福知山市にブティックを構えるパティスリーです。現シェフ・パティシエの水野直己氏は、ワールドチョコレートマスターズ2007...
商品 ラ・メゾン白金；リュクスショコラ６コ
東京の白金高輪駅からすぐに本店を構えるラ・メゾン白金（La Maison Shirokane）は、昨年12月にブティックをオープンしたばかりのパティスリー。元々はジェイ・ワークス率いるフレンチレストラン「ラ・クープドール」から別れたブランド...
商品 ママノチョコレート；神様の生チョコレート 北海道牛乳３個
東京・赤坂のママノチョコレート（MAMANO CHOCOLATE）はエクアドル産ファインアロマカカオである希少品種アリバカカオを使用したチョコレート専門店です。赤坂見附のブティックで神様の生チョコレート ブランデー３個入りを買いました。パッ...