601~1000円

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レ・カカオ;タブレット アマゾナス

シェフ黒木琢麿氏のレ・カカオ(LES CACAOS)は東京・五反田にある Bean to Bar のショコラトリです。シェ・シマに勤めた後 7 年間フランスのLe CacaotierやFAUCHON等で研鑽を積んで帰国。その後、ピエール ...
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レ・カカオ;タブレット トリニテ

シェフ黒木琢麿氏のレ・カカオ(LES CACAOS)は東京・五反田にある Bean to Bar のショコラトリです。シェ・シマに勤めた後 7 年間フランスのLe CacaotierやFAUCHON等で研鑽を積んで帰国。その後、ピエール ...
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レ・カカオ;タブレット アリバ

シェフ黒木琢麿氏のレ・カカオ(LES CACAOS)は東京・五反田にある Bean to Bar のショコラトリです。シェ・シマに勤めた後 7 年間フランスのLe CacaotierやFAUCHON等で研鑽を積んで帰国。その後、ピエール ...
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レ・カカオ;タブレット チュアオ

シェフ黒木琢麿氏のレ・カカオ(LES CACAOS)は東京・五反田にある Bean to Bar のショコラトリです。シェ・シマに勤めた後 7 年間フランスのLe CacaotierやFAUCHON等で研鑽を積んで帰国。その後、ピエール ...
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レ・カカオ;タブレット バイア

シェフ黒木琢麿氏のレ・カカオ(LES CACAOS)は東京・五反田にある Bean to Bar のショコラトリです。シェ・シマに勤めた後 7 年間フランスのLe CacaotierやFAUCHON等で研鑽を積んで帰国。その後、ピエール ...
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スローウォーターカフェ;マシュピの森のチョコレート 4種

スローウォーターカフェ(Slow Water cafe)は、環境運動を展開するNGOナマケモノ倶楽部を母体とする企業で、エクアドルのコミュニティと協働しながら森林保護活動に取り組みながら、生産者と共に商品を共同企画、輸入、販売をしています...
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カズノリ イケダ;アソルティモン・トリュフ 3

宮城県仙台市にブティックを構えるカズノリイケダ(kazunori ikeda individuel)はシェフ池田一紀氏のブランド。青山ルコントに勤めた後、渡仏して様々なお店で経験を重ね、サダハル・アオキ・パリで長くシェフパティシエを務めて...
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田中屋せんべい総本家;カカオのおやつ 3種

岐阜県大垣市の田中屋せんべい総本家は創業安政六年(1859年)という老舗のお煎餅屋さん。伝統の「みそ入り大垣せんべい」を大切に守りながら、キャラメル煎餅の「まつほ」や創業当時の原点に立ち戻り新たに作り上げた「玉穂堂」等、新たな境地に挑む商...
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レ・カカオ;タブレット チリリケ

シェフ黒木琢麿氏のレ・カカオ(LES CACAOS)は東京・五反田にある Bean to Bar のショコラトリです。シェ・シマに勤めた後 7 年間フランスのLe CacaotierやFAUCHON等で研鑽を積んで帰国。その後、ピエール ...
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ヴィタメール;ショコラ サンバとショコラ ノワゼット

仕事帰り、ミスタードーナツにヴィタメールコレクションを買いに行きましたが、ショコラ サンバが売り切れでした。皆様、グラサージュのきらめきには弱いようです。4種類全部食べたかったのになあ。 そんな気持ちを抱えて、大丸東京店のヴ...
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