601~1000円

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寳月堂;筒井筒

香川県丸亀市の寳月堂(ほうげつどう)は大正6年創業の老舗和菓子屋です。西讃岐を治めた丸亀藩にちなんだ銘菓「六万石」や、丸亀市名産の団扇にちなんだ「丸亀うちわせんべい」が人気です。今年2月の和菓子縁日で筒井筒を買いました。パッケージは蓋身式で...
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ハミングバード;氷見うどん

富山市のハミングバード(Humming Bird)は、フェアトレードのカカオ豆を使用し、環境に配慮した素材での包装まで一切の作業を店内で行い、富山の特産品を取り入れたユニークな商品を作っています。クラフトチョコレートマーケットTOKYOで「...
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パティスリー ラ・スーシュ;チョコレートボンボン 2粒

パティスリー ラ・スーシュ(LA SOUCHE)は、北海道帯広市にある週末だけオープンするパティスリー。見た目の華やかさではなく口にしたときの華やかさを一番に考え、香りと食感、味わいの重なる美味しさにこだわっています。新千歳空港のターミナル...
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チョコレコ;ニブローカカオ 塩糀バニラ

さいたま市に工房があるチョコレコ(ChocoReco)はショコラティエ狩野玲子氏が手がけるローチョコレートブランドです。国内でのローストしないカカオ豆を使ったチョコレート作りの先駆けで、身体と心に優しいチョコレート作りをモットーに卵、乳製品...
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根本八幡屋礒五郎;スパイスチョコレート山椒ビーントゥバーミルク

根本八幡屋礒五郎の手作り菓子ブランド、コンゲンスイーツ(Konggen Sweets)は、七味唐辛子製造で培ってきた焙煎技術を活かしビーントゥバーを組み合わせた特別なチョコレートを手作りで作っています。通販でスパイスチョコレート山椒ビーント...
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開運堂;ピジュトリー

開運堂は長野県松本市の老舗菓子屋です。バレンタインシーズンに日本橋高島屋 S.C. の銘菓百選でピジュトリーを買いました。テトラ型のパッケージがかわいらしくて、完全にパケ買いです。商品説明によると「ピジュトリー(宝石)と名付けたこのチョコレ...
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ラトリエ・ドゥ・カナルショコラ;タブレット エンプレーソ・アマンフロム ガーナ

(ラトリエ・ドゥ・カナルショコラ(L’atelier de Kanaru chocolat)は茨城県取手市にアトリエを構えるガーナ産ビーントゥバーチョコレートの専門店です。9月に東京・渋谷で行われた東京チョコレートサロン2024のセミナー「...
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リブカカオ;豆乳ショコラテリーヌ ノワール

リブカカオ(LiB CACAO)のブランド名は映画 Life is Beautiful に由来しています。「ショコラみたいな人生を。」をテーマに掲げ、若いクリエイターが集結してアイディアとインスピレーションでブランディングを手掛けています。...
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GBCキリヤマベース;バイーア(ブラジル)ミルク、ダークグリーンティー

愛媛県四国中央市のGBCキリヤマベースはコーヒーとチョコレート両方を扱う工房です。パッケージは白いアルミ蒸着袋で表面にブランドロゴを貼ったシンプルなもの。裏の品名を見ないとチョコレートの種類を区別できません。袋の中には、斜め格子が刻まれた正...
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スタイナー;100%グリーンタブレット パルプ3%

スタイナー(Stainer Chocolate)はイタリア・トスカーナのチョコレートメーカーです。松屋銀座で開催されたGINZAバレンタインワールド2023で100%グリーンタブレット パルプ3%(GREEN 1 100% FRUTTO I...