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ナンバーシュガー;No.4 チョコレート

表参道にある生キャラメル専門店ナンバーシュガー(NUMBER SUGAR)のキャラメルを頂きました。8個入りBOXです。淡いクリーム色をベースに一輪の薔薇のイラストが描かれています。中には1から8まで番号が振られた8個のキャラメルが入ってい...
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岡田美術館;若冲孔雀鳳凰図チョコレート

箱根にある岡田美術館で現在開催中の「—生誕300年を祝う— 若冲と蕪村 江戸時代の画家たち」展にあわせて、ミュージアムショップでショコラティエ三浦直樹シェフが手がけた若冲孔雀鳳凰図チョコレートが販売されています。若冲といえば、今年の春に上野...
読み物

樋口公実子;柘榴姫社交倶楽部

私は樋口公実子氏の絵が好きです。きっかけは、テオブロマのショップに飾ってあった絵です。一目見て、とても素敵だと思いました。その後、浅草のフルーツパーラーで偶然に樋上氏のイラストが飾られているのを目にしたりして、さらに印象深く感じるようになり...
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ザ・ティールーム;ピニャ コラーダ ミルクチョコレート

ザ・ティールーム(The TeaRoom Chocolate & Tea Company)は非遺伝子組み換え、グルテンフリー、フェアトレードの食材&カシュルート(ユダヤ教の食物の清浄規定)を掲げているブランドです。ピニャ コラーダ ミルクチ...
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ベルノート;オランジェット プチサシェ

奥浅草のベルノート(Bellenote)でオランジェットを買いました。オランジェットは、透明のパッケージなので中身が見えます。パーッケージの中央にトレードマークのシールが張ってあります。中には9本のオランジェットが入っています。指でつまみや...
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ベルノート;究極のラムボールXO5

奥浅草のベルノート(Bellenote)でボンボンショコラを買いました。究極のラムボールXO5は、青緑色でプラスチック製のバッグ型のパッケージに入れてもらいました。賞味期限は4日とチョコレートにしては極短。中には三個のボンボンショコラが入っ...
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ダンボドーナツ&コーヒー;ソルトチョコレートキャラメル

今年9月に麻布十番にオープンした新しいドーナッツショップ、ダンボドーナツ&コーヒー(DUMBO Doughnuts and Coffee)は、ホームメイドにこだわった、大人の味わいのリッチなNYCドーナツです。店内のショーウィンドウにはカラ...
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デリス;コクリコ

デリス(DES LIS Chocolat)はフランスのスムール地方のショコラトリーです。コクリコ(GENTIL COQUELICOT)のパッケージは黒い紙箱。透明の窓から、中身のチョコレートが覗けます。中には、とても愛らしいひなげしの花の模...
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ニッカウイスキー;ニッカのチョコレート

ニッカのチョコレートは、余市ニッカウヰスキー蒸留所のみの限定販売商品です。三つの箱が透明のセロファンで包まれています。箱には、ニッカウヰスキーのトレードマーク、左手に大麦の穂を、右手にウイスキーのテイスティング用グラスを持つ男が描かれていま...
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ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ;BTB ペルー70%

ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマはいわずと知れた、日本屈指のショコラティエ土屋公二シェフのブランドです。ミュゼ ドゥ ショコラとはチョコレートの博物館という意味。1999年、渋谷区富ヶ谷に数少ない手作りチョコレートの専門店としてオープンし...