商品 ドモーリ；チュアオ
イタリアで100%カカオのクーベルチュールを世界で始めて生み出したドモーリ（DOMORI）社は1994年創業以来、一貫してクリオロ種のカカオにこだわってシングルビーンズのチョコレートを作り続けています。「今では希少価値になったクリオーロ種を...
イタリアのチョコレート
商品 
商品 アルデア；クネーシチョコレート ドラゴネロ
北イタリアの伝統的なチョコレートと言えばクネーシチョコレート。ヘーゼルナッツ、ラム酒、レモンチェロ等を練りこんだ伝統的なチョコレートです。ピエモンテ州クーネオのアルデア（LA ALDEA）はクネーシチョコレートを作り続けるチョコレートメーカ...
商品 アンティカドルチェリアリッツア；チョコレート ディモディカ エッセンシャル バナナ
イタリアのモディカ市街にあるチョコレート専門店、アンティカドルチェリアリッツア（Antica Dolceria Rizza）のモディカチョコレートは1500年代にスペインがアステカ王国から持ち帰ったその世界最古のチョコレートの製法を今に受け...
商品 アンティカドルチェリアリッツア；チョコレート ディモディカ エッセンシャル シナモン
イタリアのモディカ市街にあるチョコレート専門店、アンティカドルチェリアリッツア（Antica Dolceria Rizza）のモディカチョコレートは1500年代にスペインがアステカ王国から持ち帰ったその世界最古のチョコレートの製法を今に受け...
商品 アンティカドルチェリアリッツア；チョコレート ディモディカ エッセンシャル マンダリンオレンジ
イタリアのモディカ市街にあるチョコレート専門店、アンティカドルチェリアリッツア（Antica Dolceria Rizza）のモディカチョコレートは1500年代にスペインがアステカ王国から持ち帰ったその世界最古のチョコレートの製法を今に受け...
商品 アンティカドルチェリアリッツア；チョコレート ディモディカ エッセンシャル トラパニーの塩
イタリアのモディカ市街にあるチョコレート専門店、アンティカドルチェリアリッツア（Antica Dolceria Rizza）のモディカチョコレートは1500年代にスペインがアステカ王国から持ち帰ったその世界最古のチョコレートの製法を今に受け...
商品 アンティカドルチェリアリッツア；チョコレート ディモディカ エッセンシャル プレーン
イタリアのモディカ市街にあるチョコレート専門店、アンティカドルチェリアリッツア（Antica Dolceria Rizza）のモディカチョコレートは1500年代にスペインがアステカ王国から持ち帰ったその世界最古のチョコレートの製法を今に受け...
商品 ローカー；ローズ オブ ドロミテ ダーク ノア
イタリアのウエハースメーカーローカー（Loacker）のウエハースは100%天然素材で出来ています。「人工的な原料はいっさい使用しない。それがローカーの哲学」です。ウエハースの基本になる水はチロル地方の新鮮な湧水だけを使用、バニラはブルボン...
商品 ローカー；ローカーグランパティッチェリーア トルティーナ ミニ ノアーオレンジ
イタリアのウエハースメーカーローカー（Loacker）のウエハースは100%天然素材で出来ています。「人工的な原料はいっさい使用しない。それがローカーの哲学」です。ウエハースの基本になる水はチロル地方の新鮮な湧水だけを使用、バニラはブルボン...
商品 ペルニゴッティ；ジャンドゥーヤバー
ジャンドゥーヤとは、、ローストして細かく挽いたヘーゼルナッツペースト、カカオマス、ココアバター、砂糖を混ぜてコンチングしたイタリア発祥のチョコレートのことです。ペルニゴッティ（PERNIGOTTI）のジャンドゥーヤバーを買いました。１８６０...