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デルレイ(DEL RAY)

デルレイ(DEL REY)は北ベルギーアントワープから上陸した1949年の創業の高級老舗ショコラティエ。 北ベルギーの都市アントワープは、フランダースの犬の舞台として有名な場所で、ダイヤモンド取引の中心地であり、またファッションの最先端をゆ...
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ブルックサイドフーズ;ダークチョコボウルアーモンド

カナダ絡みのイベントでお土産にいただきましたBROOKSIDE社のチョコレートボウル。商品名は、ボールじゃなくて、ボウル。パッケージの写真を見るに、ガラスのボウルに盛るとカッコイイよって意味らしい。封を開けると、大きいのがゴロゴロっと出てき...
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デルレイ;ブルーベリーパルフェ

表参道のデルレイ カフェ&ショコラティエでブルーベリーのパフェを食べました。パフェと言えども、やっぱりショコラティエのDEL REYですから、当然チョコレートが上掛けされて、デルレイのメタルが飾られています。ブルーベリーもお飾りじゃなく、大...
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ファミリーマート;ボクのおやつ ひまわりの種チョコ

ファミリーマートにたくさん並んでいるお菓子「ボクのおやつ」シリーズから、ひまわりの種チョコです。袋を持つとずっしりとした重さが、ちょっとうれしい。袋を開けると色とりどりの雫型の粒。中国に行くと必ず買ってるひまわりの種(こっちは殻付き)ですが...
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ジョエル・ロブション;ショコラ・カフェ セザム

恵比寿ガーデンプレイスの「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」に引き寄せられて、今日もケーキ購入。顔が映るほどのグラサージュが見事です。薄板のチョコレートと金箔が飾られています。表面のグラサージュはとっても甘いのですが、中のムースの...
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ザ・ラウンジ;ビターチョコレートとりんごのムース

ウェスティン東京のザ・ラウンジでデザートセレクションをいただきました。ケーキ一種類にドリンクがついて1800円とお高いセットですが、飲み物はお代わり自由なので休日の午後を過ごすにはとても良いところです。こちらは期間限定で発売されているビター...
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トシ・ヨロイヅカ;トリュフ、ショコラ詰合せ

トシ・ヨロイヅカ(Toshi Yoroizuka)の人気商品、トリュフです。トリュフ・ヴァニーユとトリュフ・フラパン(Truffe Vanille / Truffe Frapin)の詰合せは、1200円。トリュフ・フラパンとトリュフ・ヴァニ...
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アレックス・シアラー;チョコレート・アンダーグラウンド

先日アニメの方を紹介しましたが、こちらは原作、アレックス・シアラー 著の小説「チョコレート・アンダーグラウンド」です。選挙で勝利をおさめた「健全健康党」は、なんと「チョコレート禁止法」を発令します。チョコレートだけではありません、甘い物は全...
読み物

恩田陸;チョコレートコスモス

今年はチョコレートコスモスを見損なったので、代わりにその名前の小説を読んでみた。チョコレートの出てこないし、甘くもない話ですが、とても、おもしろかったです。著者は吉川英治文学新人賞や本屋大賞を受賞した「夜のピクニック」の恩田陸。恩田氏の描く...
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ブラマルディ;クネージシリーズ2種

ミッドタウンのディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)にて。ガラス瓶にディスプレイされたチョコレートの輝きに心が揺れます。イタリアBramardiのCuneeseシリーズは直径35ミリ、高さ20ミリと1個がとても大きく、一口で満...