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アルマーニドルチ;プラリネ4P

2008年最後のチョコレート紹介です。アルマーニドルチ(ARMANI DOLCI)は丸の内のエンポリオアルマーニ(EMPORIO ARMANI)のあまりにも広い店内の一角にひっそりと展開しています。ショーケースには2センチ角のプラリネが十数...
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ル ロイヤル メリディアン上海;オペラ

先にチョコレートボックスを紹介しましたが、ル ロイヤル メリディアン上海(Le Royal Meridien Shanghai 上海世貿皇家艾美酒店)の1階にあるパティスリーではラウンジとイートインを兼ねたつくりになっていました。出発までの...
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ロッテ;ガーナ プレミアムミルク(生クリーム入り)

秋冬期間限定販売のガーナプレミアムミルク(生クリーム入り)です。クリスマスは終わっちゃいましたが、こちらのパッケージでもう少しクリスマス気分が楽しめます。パッケージの裏にある説明では、「カカオが香る、ミルクがきわ立つガーナからもうひとつのお...
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アーノッツ;ティムタム チューイカラメル

冬休みに入ってホッと一息つく前に年末の大掃除を済ませてしまおうと、バタバタ大掃除。一年の汚れを拭い去るには半日の労働じゃ済みませんが、さすがに疲れた。お気に入りのティムタムで糖分補給の休憩です。本日は食感が楽しそうなチューイカラメル(CHE...
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ブルボン;ミニビット くちどけ ホワイトミルクチョコレート

ブルボン(BOURBON)のミニビット(Mini Bit)、期間限定商品のくちどけホワイトミルクチョコレートです。白い地に金の粉雪が舞っています。雪景色のようなのになんだか温かいパッケージなのは、バックグラウンドに薄くミルクが注がれたイラス...
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ロッテ;シャルロッテ<生チョコレート>

ロッテ シャルロッテ(LOTTE CHARLOTTE)は2008年モンドセレクションお菓子部門の金賞に輝きました。ロッテの社名の由来である「シャルロッテ」は、文豪ゲーテの「若きウェルテルの悩み」に登場するヒロインの名前です。世界中の人の心に...
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パッチ;ル・ショコラ キャレ35Pとお相撲チョコレート

永福町 営業部長(自称)のきりんさんから思いがけず、クリスマスプレゼントを頂きました。パッチ(Patchi)はレバノン王室御用達のショコラティエだそうです。レバノンですよ。中東ですよ。砂漠っぽいし、暑そう。そんなところにチョコレートがあるっ...
用語・雑学

チョコレートと中国茶 祁門(キーマン)

チョコレートにあう中国茶の3回目は、中国茶の中でも飲みやすいキームンです。ダージリン、ウバと並ぶ世界三大銘茶の一つです。「キームン」「キーモン」とも呼ばれます。一般的には聞き慣れない名前かもしれませんが、いわば普通に出回る紅茶のことで、例え...
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ル・コルドン・ブルー・チョコレート;リサとガスパールのX’mas Fantasy

去年「リサとガスパール」のクリスマスケーキを阪急百貨店で予約販売しているって話をお友達に教えてもらい、ようやく今年ありつけました。想いを越した甲斐あって今年はチョコレートケーキです。「リサとガスパール」リサとガスパールのX'mas Fant...
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スターバックス コーヒー;ダークチェリーモカとマシュマロ&チョコレートクッキー

あまりに冷たい風に吹かれたらスターバックスコーヒージャパン(Starbucks Coffee Japan)のクリスマスな雰囲気に誘われるのも無理はありません。せっかくなので赤いカップのクリスマス限定商品をいただきました。体の芯から冷えきった...