商品 グーリンビーントゥバーチョコレート；東京 -満月の塩-
東京中目黒に本店を構えるグーリンビーントゥバーチョコレート（green bean to bar CHOCOLATE）がCOREDO室町テラスに新店舗を構えました。たまに通る界隈なので、随分と行きやすくなりました。ありがたい。さっそく日本橋店...
1501～3000円
商品 
商品 ジャン＝ポール・エヴァン；ショコラ アペリティフ オ フロマージュ 4個入
アーティスト ショコラティエと称される、ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HÉVIN）は、18才でパティシエとしてのキャリアをスタートさせ、1988年、33才の時にパリに店舗を構えてブランドを確立しました。それから31年の月日を...
商品 ル・フレザリア・パティスリー；ボンボンショコラ その2
東村山駅の北口から出てすぐにあるル・フレザリア・パティスリー（Le Fraisalia Patisserie）でボンボンショコラ（Bonbon chocolat）8個入りを買いました。パッケージは白い紙製の蓋身式化粧箱で、茶色のリボンが掛け...
商品 ル・フレザリア・パティスリー；ボンボンショコラ その１
東村山駅の北口から出てすぐにあるル・フレザリア・パティスリー（Le Fraisalia Patisserie）でボンボンショコラの詰め合わせを買いました。ボンボンショコラ（Bonbon chocolat）8個入りです。パッケージは白い紙製の...
商品 オーボンヴュータン；ショコラ・オランジェット
この春、オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）のボンボンショコラを食べ尽くしたので、お次はとチョコレート菓子に手を伸ばしました。オーボンヴュータンショコラ・オランジェット（Orangette）の外装は、茶色を基調にした紙...
商品 グリーンビーントゥバーチョコレート；マダガスカル70％ニブス
グリーンビーントゥバーチョコレート（green bean to bar CHOCOLATE）は、東京、中目黒にブティック、ラボ、カフェを備えています。店内では製品ができるまでの工程を見学することができ、主軸商品のテイスティングも行えます。グ...
商品 グリーンビーントゥバーチョコレート；ナティーボブランコ-ペルー-73%
グリーンビーントゥバーチョコレート（green bean to bar CHOCOLATE）は、東京、中目黒にブティック、ラボ、カフェを備えています。店内では製品ができるまでの工程を見学することができ、主軸商品のテイスティングも行えます。グ...
商品 グリーンビーントゥバーチョコレート；チュアオ70%
グリーンビーントゥバーチョコレート（green bean to bar CHOCOLATE）は、東京、中目黒にブティック、ラボ、カフェを備えています。店内では製品ができるまでの工程を見学することができ、主軸商品のテイスティングも行えます。グ...
商品 ル ショコラ ドゥ アッシュ；ノザワナ ワサビ
ル ショコラ ドゥ アッシュ（LE CHOCOLAT DE H）は、世界的に知られる日本人パティシエ・ショコラティエである辻口 博啓氏のブランド。C.C.C.では2013年から6年連続ゴールドタブレット（金賞）、2013年には外国人部門最優...
商品 パレドール食べ比べ
ベルナシオン（BERNACHON）のパレドールを買ったので、よい機会なのでパレドオール（PALET D’OR）のものと比較してみようと思います。写真は左からベルナシオン、パレドオール、和光のもの。和光のものはマラカイボという名前です。見た目...