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マザー牧場;ショコラケーキ

天気の良い春はマザー牧場が楽しい。田舎育ちなものだから、大自然に包まれる方が気分がいいんです。ヒツジも好きだし、牛乳も好きだし、ソフトクリームも好きだし、我家のワンコもドッグランで楽しいので、マザー2イヤーズパスを買ってしまいました。これで...
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佐々木美穂;チョコレートな夜

イラストレーター佐々木美穂著の映画についてのエッセイです。 映画に登場する俳優、憧れのシーン、ファッション、小物について佐々木美穂氏のイラストを添えて語られています。 エッセイはイラストのトーンのまま、淡々としながらもどこかアンニュイ。 あ...
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ゴディバ;タルトタタンとトリュフ ラム

ゴディバ(GODIVA)と言えば、誰でも知っている高級チョコレートブランド。ベルギー王室御用達でありながら、日本国内に300近い店舗を構え、今や、かなり気軽に手に入れられるチョコレートブランドになりました。 ゴディバの名前の由来については以...
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サンジェルマン;ミルフィーユチョコ

サンジェルマン(Saint Germain)は1970年創業の渋谷に第一号店を構えるベーカリーです。きりんさんもお気に入りのマヨナンロールを買いにいって、つい、ミルフィーユチョコ(MILLE FEUILLE chocolat)に手を伸ばして...
読み物

立原えりか;海をわたるチョコレート

立原えりか著の、母と娘の交換ノートという形式で綴られる少女の成長を描いた作品です。 物語はバレンタインデーから始まります。 小学6年生のしおりはクラスの男の子三人と、先生二人にチョコレートをあげる予定だったのに、 同級生に「バレンタインデイ...
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バニーユ;ガトーショコラ

バニーユ(Vanille)は千葉市中央図書館のすぐ近くにある、かわいらしいパティスリー。図書館に行くたびに、ショーケースに並ぶ小ぶりなりに美しく、お値段も立派なケーキがいつも私を惑わせます。 そんな誘惑を振り切り、ケーキはまた次の機会にして...
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ロヴァコス;スシデザート サンセット

先のサンシャイン、サンライスに引き続き、ロヴァコス(ROVACOS)スシデザート(SUSHI DESSERT)シリーズのサンセット(Sun Set)です。 スシデザートのシリーズですが、これは見た目にお寿司っぽさがないですね。単にドライフル...
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ロヴァコス;スシデザート サンライス

昨日に引き続き、今日も寿司チョコレート。しかも、よく見てください。ライス付きよ。食品サンプルみたいで、かわいい。 ロヴァコス(ROVACOS)スシデザート(SUSHI DESSERT)シリーズのサンライス(Sun Rice)です。スペルの間...
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ロヴァコス;スシデザート サンシャイン

今日紹介するのはこちら。 お寿司のディスプレイ用食品サンプルじゃありませんよ。よく見てください、握り寿司の形をしたチョコレートです。 チョコレートは食品として優れているのは言うまでもないことですが、造詣素材としてもかなり自由度が高いので、世...
読み物

山川健一;チョコレート休暇

山川健一著の「チョコレート休暇」は、ソフト・ハードボイルド短編集。五木寛之の青春小説のような、青っぽさがむず痒い。どの作品にもキャンディーでできているような女の子が登場する、甘ったるくてアンニュイな(ブルージーっていうの?)物語です。 「半...