ロヴァコス；スシデザート　サンライス

昨日に引き続き、今日も寿司チョコレート。しかも、よく見てください。ライス付きよ。食品サンプルみたいで、かわいい。

ロヴァコス（ROVACOS）スシデザート（SUSHI DESSERT）シリーズのサンライス（Sun Rice）です。スペルの間違いではありませんよ。ライスです。あえて、突っ込まないように。

中はお猿さんの顔みたいな枠に支えられて、整然とチョコレートが並んでいます。いろいろなドライフルーツが乗っていて、どれをつまもうか、悩みます。おいしそう。

バナナとマンゴーのドライフルーツがトッピングされたもの。

お米の部分はポン煎餅（ポン菓子の煎餅）で、その上に甘みと苦味がシャープなビターチョコレートが乗っています。ドライフルーツの甘みと酸味が合わさって、組み合わせとしてはなかなか楽しい。問題はポン菓子の食感なのですが、このチョコレートは密封されていない上に乾燥剤が入っていないので、すっかりポン煎餅が湿気ていました。これはいけません。ヨーロッパの湿度の低い気候なら、こんな包装でも大丈夫なのかしら？チョコレートがせっかくパリッと割れるのに、ポン菓子部分がもっさりとして気持ち悪いことこの上ない。これなら、ポン煎餅を外して食べた方がおいしい。

おいしく頂きたいなら、ポン煎餅とチョコレートをせっせと分離させて、ポン菓子部分を電子レンジで焦がさないように15~30秒ほどチンしましょう。その後、チョコレートを戻せば、ポン菓子のわずかな焦がし香もうまくチョコレートとマッチします。

電子レンジでチンしたポン菓子を付け直して、実食しなおし。
マンゴーとココナッツがトッピングされたチョコレートです。寿司チョコレートだと、ココナッツがイカにみえます。

ポン煎餅のサクッとした軽さ、チョコレートのパリッとした硬さ、ココナッツのシャキシャキした食感を楽しむために、一口で食べましょう。食感の面白さもありますが、チョコレートの甘さをポン菓子がうまく緩衝しています。チョコレートとドライフルーツの組み合わせも良くて、特にココナッツがおいしい。これに山椒の味が加わればおいしいのに、と思って箱を見ると、山椒はないけどオレンジピールがありました。
ココナッツとオレンジピールとクランベリーの組み合わせです。

思ったとおり、このシリーズでは理想の組み合わせです。オレンジピールの柑橘系特有の苦さがココナッツの清涼感と合わさって山椒のよう。チョコレートの濃さは蒲焼のタレに通じるものがあるので、ポン菓子のお米の香ばしさによく合います。この寿司チョコレートの中ではココナッツとオレンジピールの組み合わせがベストね。

こちらのチョコレートは、加地貿易株式会社（代：03-3864-5761）が現在輸入代理店を募集中ということで、まだ国内では販売されていません。

総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆☆☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆☆
その他：ポン菓子を湿気らせないように
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製品名：スシデザート　サンライス（SUSHI DESSERT Sun Rice）
原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆レシチン）、バニリン、米、ブドウ、バナナ、ココナッツ、オレンジ、マンゴー、クランベリー
内容量：12個入り（96g）
原産国；ベルギー
製造元：ロヴァコス
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