スタイナー（Stainer Chocolate）はイタリア・トスカーナのチョコレートメーカーです。
松屋銀座で開催されたGINZAバレンタインワールド2023で日本限定販売の花椒とシナモンチョコタブレット（CIOCCOLATO PEPE & CANNELLA）を買いました。
パッケージは封筒型の紙箱で黒を基調に金色のアクセントカラーに愛嬌あるパグのイラストが描かれていて、クラシカルでありつつ親しみやすい印象です。
中身は透明な袋に包まれて、2×4ブロックのタブレットが入っています。
食べる前からオレンジを思わせる花椒とシナモンの香りが漂います。口に含むと甘さ控えめに作られたオレンジピールチョコレートみたい。花椒の爽やかでしかも奥行きのある香りにシナモンのフローラルな清涼感が加わってすっきりと軽い食べ心地。チョコレート自体の口溶けは滑らかですが、花椒の種が混ざっているようで、たまにガリっとした歯応えが混ざります。
お値段は980円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：イタリア語名も英語名も商品名が胡椒を意味しているのが気になりますが、はて？
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製品名：花椒とシナモンチョコタブレット
種類別名称：チョコレート
原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター、シナモン、花椒／乳化剤（大豆由来）、香料
内容量：50g
原産国：イタリア
輸入者：アイステップ（株）
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