スローウォーターカフェ;アヒチョコレートニット入り

代々木公園のけやき並木では定期的にアースデイマーケットをやっています。1月26日にはイベント愛チョコレート・マーケットが開催されました。犬の散歩ついでにちょっと寄り道しました。

こちらはお料理ワークショップ。カカオ豆を焙煎して手作りチョコレートペーストを作っていました。

フェアトレードチョコレートを売っているお店を発見。

イベントと銘打ってる割りに小規模でした。以前にも買ったことがあるものがほとんどでしたが、お祭りだしね、おいしいものは買いますよ。

スローウォーターカフェ(Slow water cafe)は南米エクアドルで作ったハチドリ印のマイ箸や水筒など、オリジナルエコグッズやフェアトレード商品を扱っています。

アヒチョコレートニット入りを買いました。毛糸でできたトウガラシの入れ物がかわいい。赤とオレンジと黄色と緑の4色があります。

中には粒チョコレートが5個入っています。商品説明によると「ぴりりと舌先にいたずらして、のどの奥にぽっと灯がともる。苦くて甘いチョコレートの香り。たしかに恋によく似ているかも!マヤ文明では、カカオを煮だし、アクセントに唐辛子をたっぷり入れて飲む習慣があったそう。しかも愛の媚薬として。食べ終わってからも楽しみなニットの袋は、同じサリナス村の作り手に編んでもらいました。カカオ農園、チョコレート工場、ニット組合のLOVEがたっぷり詰まった藍の媚薬“i aji!チョコレート”5粒入り。きんちゃくのおさえのボールは、象牙やしの実タグア」だそうです。

ミルクの香り豊かなチョコレートです。口の中で溶けるとすぐにトウガラシが喉の奥をピリピリと刺激します。チョコレートは癖がなく、焦がしたミルクの香りが鼻に抜けます。キャラメルのように濃厚です。奥歯にややざらつきを感じるあたりに手作り感がありますね。
お値段は840円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:毛糸のトウガラシがとにかくかわいいのです
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製品名:アヒチョコレートニット入り
種類別名称:チョコレート
原材料:カカオバター、カカオペースト、さとうきび糖、無農薬唐辛子、粉ミルク
内容量:5g×5個
原産国:エクアドル
輸入者:スローウォーターカフェ(有)
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