パリ生まれの比較的新し目のブランド（1977年創業）ラ・メゾン・デュ・ショコラです。
アナスタシア（Anastasia）はジャンドューヤをダークチョコレートでコートしたもの。
まず、口の中でスッと消えていく軽さに驚く。ナッツの香ばしい香りがふわっと広がります。しかし、ちょっとこの食感は驚きます。そうかー、ラ・メゾン・デュ・ショコラは食感に魔法があるのね。
バッカス（Bacchus）はラムレーズン入りのダークガナッシュ。
ラムの香りが強い。ダークチョコレートの苦味が強いので香りもそれに見合った強さだと思いますが、実に男っぽい味です。コーヒーと合わせたい一品です。
シルビア（Sylvia）はプレーン・ミルクガナッシュ。
ミルクチョコレートの香りが心地よいです。最近食べたレダラッハと同様の質の良いミルクの香りです。やっぱり同じくらい甘いけれど、こちらの方が消えるのが早いです。やはり、ラ・メゾン・デュ・ショコラは溶け方に特徴がありますね。
オテロ（Othello）は香り豊かなはちみつ風味のダークガナッシュ。
口にくわえた瞬間にはちみつの香りがふわっと広がります。ダークチョコレートの苦味からはちみつの風味ある甘さがにじみ出てきて、素晴らしい瞬間が訪れます。はちみつ好きにはたまらない味です。これ、私のお気に入り。
アルネギー（Arneguy）は柑橘系フルーツ風味のダークガナッシュ（オレンジ、グレープフルーツ、レモン）です。
ダークチョコレートの苦味の中からオレンジの強いが広がります。甘めです。
リゴレット・ノアール（Rigoletto Noir）はキャラメルバター風味のムースをダークチョコレートでコートしたもの。
キャラメルがスーッと溶け、焦がしキャラメルが香ります。つまんだら溶けちゃった。
全体的に甘めですが、ガナッシュがかなり軟らかく、口の中に入ると自重で溶けるくらいの軽さがあります。そのため、味も香りも濃く出来ているものの、後に残らないという不思議な感触です。面白いですね。
ボンボンショコラは1個315円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：食べ口が軽いので量を食べちゃいそうです。
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