エルヴィラスミンデ（Elvirasminde）は、デンマークのスカネルボル市にある1866年創立の菓子メーカーです。1925年には後にサンバ・キッスと命名されるフォームキッスの製造を開始しました。現在、サンバ・キッスは形や風味の異なる様々な種類が発売されています。
チョコレートマシュマロ ココナッツフレーク サンバ・キッスです。卵のパックのような薄いプラスチックのパッケージに入っています。
サンバ・キッスを輸入しているGEIのウェブサイトによると、サンバ・キッスは空輸できないらしいです。この商品を空輸すると気圧によってメレンゲが膨張し、形が壊れてしまうのだそうです。そのため、冷凍して船便や陸路で運搬されているそうです。ゆっくりゆっくり大切に守られてデンマークから届けられたようですね。
オリジナルのサンバキッスにココナッツがトッピングされています。大きさはゴルフボール程度です。
冷蔵庫で充分冷やしてから食べてください。とっても柔らかいんです。ネーミングにマシュマロってあるから、もう少し弾力があるかと思ったら、まったくそんなことはなくて、生クリームぐらいの質感です。チョコレートの下はふわふわのメレンゲ。とても繊細で、チョコレートの薄い殻で辛うじて形をとどめているようなものです。輸送が難しいのも納得。底にとても薄いウエハースが敷いてありますが、これはメレンゲの水分を吸ってしまっているのか、湿って弾力のある状態です。現地でもっと鮮度のよいものは、サクサクしているのかもしれません。甘くてクリーミーです。甘ったるいくらいですが、トッピングされたココナッツの繊維質な食感が口をさっぱりさせてくれます。アイスクリームやコーヒーに添えても楽しめそうです。
お値段は290円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆☆☆
その他：流行ってもいいと思う
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製品名：チョコレートマシュマロ ココナッツフレーク サンバ・キッス
種類別名称：洋菓子
原材料：砂糖、グルコースシロップ、植物油脂、ココアパウダー、小麦粉、乾燥ココナッツ、転化糖、卵白粉、ドライグルコースシロップ、コーンスターチ、卵黄粉、塩、乳化剤、香料（バニラ）、寒天、膨張剤（原材料の一部に卵を含む）
内容量：100g
原産国：デンマーク
輸入者：G.E.I（株）
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