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ディーンアンドデルーカ;トロワ・ショコラ

商品

ディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)のトロワ・ショコラ(trois chocolat)です。

何より目立つのがチョコレートマカロン。板チョコレートが挟まって、その下にチョコレートのグラサージュです。これでトロワかな?

マカロンはアーモンドチップが入って、少し歯応えがあります。グラサージュの下は、様々な生地の組み合わせ。チョコレートのムースやチョコレートチップも入って、これでもかってぐらい様々な形態でチョコレートが入ってる。最下層にチョコレートのフレークがあって、それがサクサクした食感を生み出しているのも楽しいです。
お値段は540円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:パーツがおいしいと組み合わさってもおいしいね

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