商品 東京玉子本舗；N.Y.リッチスカッチサンド＆Wチョコレート
待ち合わせまで時間があったので大丸東京店の飲食街で物色していたら、よくわからないまま行列に並んでしまって、N.Y.キャラメルサンドを買いました。東京って怖い。 N.Y.C.SANDは東京土産のお菓子作りをしている、東京玉子本舗の新しいブラン...
1501～3000円
商品 
商品 カカオマジック；ローチョコレート ビーン・トゥ・バー “超絶” ピュア・カカオ
カカオマジック（Cacao ∞ Magic）はカカオという力強い植物の本質を感じられるショコラであるということをコンセプトとし、全工程を48℃以下で仕上げる日本初の「ローチョコレート」専門店としてチョコレートの美味しさと栄養素をローフードの...
商品 クラフトチョコレートワークス；ホンジュラス
山種美術館のミュージアムショップでクラフトチョコレートワークスのホンジュラスを買いました。 クラフトチョコレートワークス（CRAFT CHOCOLATE WORKS）は東京の世田谷区にあるビーントゥバーチョコレートの専門店で、シングルオリジ...
商品 パティシエ エス コヤマ；幸せのボタン～ Don’t lose it! ～
パティシエ エス コヤマ（PATISSIER eS KOYAMA）は兵庫県の三田にあるパティスリーです。C.C.C.で2014年、外国人部門優秀賞（Award étranger de l’Excellence）を受賞されたり、ここ数年出品作...
商品 カカオサンパカ；イスパニョーラ＜産地別カカオ＞4個入り
スウィーツコレクション 2016 ～カカオ・ダイバーシティ～のカカオサンパカのトークショーでイスパニョーラ＜産地別カカオ＞4個入りをお土産として頂きました。 カカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）はカカオ豆の輸入、チョコレートの原料の...
商品 バビ×ポール＆ジョー シスター；スペシャルギフト
日本橋三越のスイーツ・コレクション2016でバビとキュートなテキスタイルが評判のポール＆ジョー シスター（PAUL & JOE SISTER）のコラボレーション商品であるスペシャルギフトを買いました。こちらは伊勢丹三越限定で、ポール＆ジョー...
商品 クローカ；鉱物ショコラ
新宿伊勢丹のスウィーツコレクションでは、チョコレートが出てくる蛇口の横に夢のような風景がありました。チョコレートでできたジオラマ、その名もチョコレート鉱山です。山全体がチョコレートです。すごい。 こちらがチョコレート鉱山の模式図です。部分ご...
商品 プラリベル；カフェショコラ 9個入 その2
前記事の続きで、プラリベル；カフェショコラ 9個入の紹介です。 中にはボンボンショコラが6種類、個数にして9個入っています。上段左からキャラメルクリームとジャンドゥーヤ、バニラクリーム、コーヒー風味のプラリネ、中段左と右がコーヒー風味のミル...
商品 プラリベル；カフェショコラ 9個入 その1
伊勢丹のオンラインショッピングでプラリベルのカフェショコラ 9個入を買いました。 プラリベル（Pralibel）は「リアルベルギーチョコレート」をコンセプトにして1994年に創業しました。ベルギーにおいて、フェアトレードの原料でチョコを作っ...
商品 ピエール・エルメ・パリ；キャレショコラ ブロン カラメリゼ ア ラ フルール ド セル
ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）はパティシエの家系4代目として生まれ、常に独創性あふれる菓子作りは「パティスリー界のピカソ」と賞賛され、21世紀のパティスリー界を牽引しています。日本では1998年にニューオータ...