商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その7 サロン・デュ・ショコラのイートインでル・グルニエ・ア・パンのクロワッサン・オ・ザマンド・ショコラを買いました。 ル・グルニエ・ア・パン(Le Grenier à Pain)はミッシェル・ギャロワイエ(Michel.Galloyer)氏が手が... 2016.02.05 商品
商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その6 サロン・デュ・ショコラのイセタン ショコラバー・カフェに行きました。セレクションボックスに入っている中から選りすぐりの17種類を食べる事ができます。 セレクションボックスのショコラの冒険(INNOVATIONS CHOCOLAT)から9種類... 2016.02.04 商品
商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その5 サロン・デュ・ショコラのイートインの紹介が続きます。 ヨシノリ・アサミ(Yoshinori Asami)のクレームグラッセショコラを買いました。ヨシノリ・アサミはパティシエ浅見欣則氏が率いるブランドで2015年に東京の巣鴨にお店を開きました... 2016.02.03 商品
商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その4 サロン・デュ・ショコラのイートインでル・グルニエ・ア・パンのバゲット オ ショコラを買いました。 ル・グルニエ・ア・パン(Le Grenier à Pain)はミッシェル・ギャロワイエ(Michel.Galloyer)氏が手がけるブーランジ... 2016.02.02 商品
商品 2016 アムール・デュ・ショコラ イートイン 新宿タカシマヤのアムール・デュ・ショコラ(Amour du Chocolat)に行きました。高島屋とガラスの仮面のコラボレーションによる企画でバレンタインデーまで開催されています。新宿高島屋11階の催事場はガラスの仮面の世界一色に染められて... 2016.02.01 商品
商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その3 サロン・デュ・ショコラのイートインでブボ バルセロナ(Bubó Barcelona)のジャンドゥージャ ラビオロを買いました。 ブボ バルセロナはサロン・デュ・ショコラ初出店のブランドです。パティシエのカルレス・マンペル(Carles Ma... 2016.01.31 商品
商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その2 サロン・デュ・ショコラ開催から4日目となりましたが、人の多さは相変わらず。去年から会場が広くなって少しは混雑が緩和されるかと思いきや、集客の効果が想像以上だったのか、さらに混乱しているような。 平日を凌ぐ混雑で15分早く開場したにも関らず、... 2016.01.30 商品
セミナー サロン・デュ・ショコラ2016 フランク・ケストナー トークショー サロン・デュ・ショコラで事前申し込み(抽選あり)で開催されるフランク・ケストナー氏によるトークショーに参加しました。参加費が1000円です。 11時開演だったのが、会場が混雑していて時間ギリギリの入場になってとても焦っていたのですが、イベン... 2016.01.29 セミナー商品
商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その1 今年も新宿NSビルで開催されたサロン・デュ・ショコラへ行ってきました。 お目当ての買い物がすんだ後にイートインを楽しみました。 まずは、ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマのショコフルです。チョコレートクリームを挟んだチョコレートゴーフルで、... 2016.01.28 商品
セミナー サロン・デュ・ショコラ2016 アリーヌ・ジェアン トークショー 今日から新宿NSビルでサロン・デュ・ショコラです。26日にMIカード会員招待で開催された催しに行きました。開場前からものすごい行列になって、当初10時開場予定が混乱を避けるために少し早めてのスタートになりました。会員限定といえど、すごい熱気... 2016.01.27 セミナー商品