商品 ル ショコラ ドゥ アッシュ；ボンボンショコラ6種 その2
前回のレーヌ、グー、ピニュ、ルションに引き続き、ル ショコラ ドゥ アッシュ（LE CHOCOLAT DE H）のボンボンショコラを紹介します。下段の3種類です。ルション（Roussillon）は「ラングドッグルーション地方で育ったブドウで...
粒チョコレート
商品 商品 ル ショコラ ドゥ アッシュ；ボンボンショコラ6種 その1
ル ショコラ ドゥ アッシュ（LE CHOCOLAT DE H）は六本木ヒルズのけやき坂通りにおしゃれなブティックを構える、ショコラティエ辻口博啓のブランドです。ショコラティエの名前の頭文字 H はフランス語でアッシュと読まれます。そして、...
商品 明治製菓；アーモンドほろにがクランチ
こんなに暑いと、甘いものよりも苦味で引き締まるチョコレートが食べたいなと思い、スーパーで手にしたのは明治製菓のアーモンドほろにがクランチです。ほろにがクランチは、父の日をテーマにした甘さ控えめの商品です。パッケージも渋めで、ビターチョコレー...
商品 デカダンス ドュ ショコラ；ボンボンショコラ5種 その2
デカダンス ドュ ショコラ（Décadence du Chocolat）は渋谷マークシティのイーストモール3階にあるショコラティエです。前回のストロベリー抹茶、柚子プラリネに引き続き、オセロ、リッチピスタチオ、アールグレイの3種類を紹介しま...
商品 デカダンス ドュ ショコラ；ボンボンショコラ5種 その1
デカダンス ドュ ショコラ（Décadence du Chocolat）は渋谷マークシティのイーストモール3階にあるショコラティエです。デカダンスとはフランス語で「退廃的な、慎みなしの贅沢」という意味を持っています。チョコレートに身も心も委...
商品 オリジンーヌ・カカオ；ボンボンショコラ4種 その2
オリジンーヌ・カカオ（Origines Cacao）は、日本のショコラティエの先駆者、川口行彦氏のブランドです。自由が丘のスイーツフォレストにショップを構えています。前回のアンダルジー、サンタトレッサに引き続き、今回はアリバ、ジャマイカを紹...
商品 オリジンーヌ・カカオ；ボンボンショコラ4種 その1
オリジンーヌ・カカオ（Origines Cacao）は、日本のショコラティエの先駆者、川口行彦氏のブランドです。自由が丘のスイーツフォレストにショップを構えています。渋谷の東急東横店で買ったのは写真の4種類。左上から時計回りに、アンダルジー...
商品 ベルアメール；ボンボンショコラ5種 その2
ベルアメール（BEL AMER）は「気温、湿度の差のはげしい日本に合うショコラ」を目指したショコラティエです。写真左上から時計回りに、アルペンザルツ、麦茶、ピニャコラーダ、黒ビール、パッションフルーツです。前回のアルペンザルツ、麦茶に引き続...
商品 ベルアメール；ボンボンショコラ5種 その1
ベルアメール（BEL AMER）は「気温、湿度の差のはげしい日本に合うショコラ」を目指したショコラティエです。本店は東急東横線都立大学駅の近く。その他に伊勢丹新宿店や渋谷の東急東横線店にもコーナーがあります。写真左上から時計回りに、アルペン...
商品 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ；ボンボンショコラグランクリュ6P その2
前回に引き続き、世界に誇る日本人パティシエ青木定治氏のブティック、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ（pâtisserie Sadaharu AOKI paris）のボンボンショコラグランクリュ6P、残り3種類を紹介します。クレヨンのよう...