旭川空港でルタオ（LeTAO）のサンサシオン（SENSATION）を買いました。パッケージは紙製のスリーブ式です。黒地に金のひし形４つを組み合わせた菱模様がカットグラスのようにグラデーションを作る中、表面を光にかざすと金で箔押しされた４つのカカオ豆の組み合わせで出来たマークと商品名が浮き上がるように輝きます。遠目では模様に埋もれて見える商品名が輝きを放つ瞬間に新鮮な驚きがあるのが、サンサシオンのイメージどおりです。
スリーブを引き出すと、中は鮮やかな赤。金のひし形４つを組み合わせた菱模様が入り、曲線のフォルムを伴って、鮮烈な華やかさを演出します。
サンサシオンとはフランス語で「感覚」という意味。箱の中に「まるで生チョコレートのような口どけ」と書かれた商品説明のリーフレットが入っていました。
商品説明によると「心地良く口の中に響き渡る、重厚感のあるテリーヌショコラ。チョコレートのおいしさがぎゅっと詰まったサンサシオン。赤ワインに近い風味をもつ北海道浦臼町のワイン用ぶどう果汁を隠し味に加え、リニューアルして再登場しました。口に含めば舌の上でゆるりととけだして、瞬く間に広がる豊かなカカオの香りに包まれます。心まで満たされるような、コク深いチョコレートを思う存分ご堪能ください」とのこと。
冷凍品を冷蔵庫で３時間解凍した後に室内で30分置いて切ったら、まるでこしあんのような粘り気がありました。スプーンですくって食べられそうな柔らかさです。チョコレートの風味をクリームがまろやかに包み込み、穏やかな甘みが広がります。濃厚なわりに不思議ともたれないさらりとした食べ心地なので大きめに切っても大丈夫。途中からあんこを食べているような気になってきたくらいですから。滑らかな口溶けに浸りましょう。
お値段は2,160円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：まるで生チョコレート
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製品名：サンサシオン
種類別名称：洋菓子
原材料：チョコレート（アーモンドを含む）（スペイン製造、フランス製造、国内製造）、バター、全卵、生クリーム、砂糖、ぶどうジュース、小麦粉／トレハロース、乳化剤（大豆由来）、香料
内容量：200g
製造者：（株）ケイシイシイ
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