フェアトレード紅茶の販売を行うリタトレーディング（RITA trading）は「人と人をつなげる」をテーマに、フェアトレード紅茶、フェアトレードチョコを通じて、場を和ませ、心と体を温める良品を横浜からお届けしています。
アースディマーケットでミトラチョコ フェアトレードオーガニックダークチョコレート（Mitra Chocolate Fairtrade Organic Dark Chocolate）を買いました。ミトラはサンスクリット語で「友情」を意味します。ミトラチョコ（Mitra Choco）は友チョコ用フェアトレードチョコとして発案されました。包み紙は金色と赤味がかった茶色を基調にしていて、ペルーの地上絵をモチーフにしたコンドルのイラストが雰囲気あります。
中身は六つのブロックに分かれたダークチョコレートバーです。商品説明によると「ペルー産のカカオを使用した濃厚な味わいの有機ダークチョコ 70%。スイスの伝統的な製法で、時間をかけて丹念に製造。乳化剤、添加物不使用・児童労働などを行わず、福利厚生にも配慮したフェアトレード原材料を使用しています。カカオは、クリオロ種とトリニタリオ種を使用し、アグロフォレストリー（森林農法）で栽培してい」るそうです。
固いチョコレートをひとかけら口に含みます。舌の上で体温と馴染ませると少しずつ溶けてバナナやカシューナッツを思わせる柔らかい油脂の香りが鼻に抜けます。甘味は控えめ。苦味は上品ですっきりとしています。口当たりは滑らかで余韻も長く続きます。
お値段は315円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
その他：友チョコなだけに、手に取りやすい価格のフェアトレードチョコレートです
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製品名：ミトラチョコ フェアトレードオーガニックダークチョコレート
種類別名称：チョコレート
原材料：有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機バニラ
内容量：50g
原産国：スイス
輸入者：（株）リタトレーディング
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