ジャン＝ポール・エヴァン；タブレット マダガスカル

ジャン＝ポール・エヴァンでたくさんのタブレットを前にうーん、うーんと悩んで決めあぐね、
店員さんに酸味系が好きと言ったらお勧めしてくれたマダガスカルを買いました。

4×3のタブレット自体にはロゴ一つない、実にシンプルな外観。

酸味の強い味が刺激的な柑橘系の果物を思わせるチョコレートです。
見た目の素朴さとは裏腹に、なんてグラマラスナ味！

甘さを極力抑えたビターなテイストですが決して重くはなく、酸味のフレッシュ感が味を引き締めます。
タブレットは硬めなのに、指先をチョコレートで染めてしまう。
口の中での溶け方は遅いんだけど、その分酸味をゆっくりと楽しめるのがうれしい。
口当たりはサラッとしていて、粘りは特にありません。

タブレットで、こんなおいしいビターチョコレートは初めて。

これは、マダガスカル産のカカオがおいしいの？
それともジャン＝ポール・エヴァンがすごいの？

タブレットはどれも一枚600円。

総合点：☆☆☆☆☆
外観：☆☆
苦味：☆☆☆☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：これを溶かしたお風呂で溺れたい。
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製品名：タブレット マダガスカル
名称：チョコレート
原材料：カカオ、砂糖、食塩、バニラビーンズ、レシチン（大豆由来）、香料
内容量：35g
原産国：フランス
販売元：（株）JEAN-PAUL HEVIN JAPON TSC
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