今日紹介するのは、記事がかなり遅れてしまいましたが、ボジョレーヌーヴォー解禁日に発売されたメリーチョコレート（Mary’s）のワイントリュフチョコレートです。
メリーチョコレートは、解禁日に一早く入手したボージョレ・ヌーヴォーを使って夜を徹してチョコレートを製作、翌朝作りたてのワイントリュフチョコレートを開店時間より店頭で販売という特別企画をしました。トーキョーチョコレート（伊勢丹新宿店地下1階）」と、マルシェ ド ショコラ（東京駅エキナカ商業施設グランスタ）の2店舗限定発売でした。
中には2種類の球形のボンボンショコラが入っています。スイートチョコレートとホワイトチョコレートの2種類を2個ずつセットにした4個入りです。商品説明によると「くちどけなめらかなガナッシュチョコレートに、フルーティーな香りとフレッシュでなめらかな口当たりが特徴の『ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2012』を合わせ」たそうです。
ホワイトチョコレートをベースにしたもの。とてもキレイなワイン色をしています。
センターはワインを練り込んだホワイトチョコレートのガナッシュ。ホワイトチョコレートでコーティングして、さらに、ワインパウダーがまぶされています。ワンの芳香が癖のないミルクの香りでまろやかに包まれます。口当たりも滑らかです。舌先に当たるワインパウダーのわずかな酸味がおいしい。
こちらはスイス産ミルクチョコレートをベースにしたもの。
センターはワインの香りを封じ込めたミルクチョコレートのガナッシュ。ミルクチョコレートでコーティングし、さらにわずかに酸味を感じるワインパウダーがまぶされています。
カカオの香りに下支えされて、ワインの香りがさらに濃厚に感じられます。味に奥行きがあり、苦味が心地良いです。フルーティーな香りがチョコレートとの相乗効果を生み出しています。ホワイトチョコレートのものと食べ比べるので、その違いが明らかです。
お値段は1050円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：企画力が☆5つ
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製品名：ワイントリュフチョコレート
種類別名称：チョコレート
原材料：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、生クリーム、ワイン、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、ワインパウダー、でん粉、乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（アントシアニン、紅花赤、クチナシ）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量：4個
製造者：（株）メリーチョコレートカムパニー
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