クリンゲラまたはクリングリー（Klingele Chocolade）はベルギーの古都ゲントにあるチョコレートメーカーです。無添加でフェアトレードの有機栽培物を使っています。機能性チョコレートが有名で、甘味料としてマルチトールやステビア抽出物を使ったものや、乳糖制限のためにお米を使用したラクトースフリーチョコレートなど、色々な特徴を持った体にやさしいチョコレートを作っています。
バランス ミルクプラリネ（Balance Milk Praline Lait）を買いました。白とチョコレート色をベースに水色がアクセントカラーになっているオシャレなデザインです。
中身はスティック型のミルクチョコレートバーです。砂糖の代わりにマルチトールを使用したチョコレートです。
舌の上で溶かすと、最初新鮮なミルクの香りに包まれたかと思うとセンターからへーセルナッツのプラリネが流れ出します。プラリネは口当たりがとても軽く感じました。エアインチョコレートかもしれません。口溶けはとても滑らか。鼻に抜けるナッツの温かい甘さが上品です。砂糖代替品の変な癖は感じられません。甘さも十分。機能性食品でなおかつおいしいとなれば、言うことありません。
お値段は310円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：さすがベルギーチョコレート
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製品名：バランス チョコレートバー ミルクプラリネ
種類別名称：チョコレート
原材料：マルチトール、全粉乳、ココアバター、植物油脂、カカオマス、イヌリン、ヘーゼルナッツ、乳化剤（大豆由来）、香料、
内容量：35g
一袋あたりのカロリー：184.7kcal
原産国：ベルギー
輸入者：東京ヨーロッパ貿易（株）
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