ウォルターズ（WALTERS）の歴史は、1999年南アフリカのヒルトン村郊外の二つの森の間に、ジリー･ウォルターズ夫人（Gilley Walters）とタフィ・ウォルターズ（Taffy Walters）がウェッジウッドと呼ばれるクラッシック音楽のための会場を作ったことに始まります。来客者の歓迎のためにジリーは料理の腕をふるい、中でもヌガーは好評を得ました。
ウォルターズのハニーヌガーは全て昔ながらの手作りで、他の多くのヌガーで使用されているゼラチンのような凝固剤は不使用で、バニラエッセンス以外の添加物も使用していません。
なお、ウォルターズの製品は、現地ではウェッジウッド（WEDGEWOOD）のブランドで販売されています。
チョコレートハニーヌガー マカダミア（Chocolate Honey Nougat）です。
中にはチョコレートでコーディングされたスティック状のヌガーが入っています。ハチミツは、南アフリカ産ユーカリ・マルチフラワー蜂蜜だそうです。
普通のヌガーよりも柔らかく軽い歯応え。ヌガー特有の粘りは少なく、歯にもやさしいです。南アフリカの名産であるマカダミアナッツがたっぷりと入っています。フローラルなハチミツの甘みとナッツの芳しさがおいしい。表面にコーティングしてあるチョコレートが苦味を添えてくれます。
お値段は250円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：これなら、歯の詰め物が取れる心配なし
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製品名：ウォルターズ チョコレートハニーヌガー マカダミア
種類別名称：ハニーヌガー
原材料：チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター）、グルコースシロップ、砂糖、マカダミアナッツ、ハチミツ、卵白、オブラート（ジャガイモデンプン、植物油脂）、香料、乳化剤（大豆由来）
内容量：35g
一箱あたりのカロリー：444kcal
原産国：南アフリカ共和国
輸入者：東京ヨーロッパ貿易（株）
販売元：（株）
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