明治;ドレア

明治のドレア(Dorea)は時間で食感が変わるデザートです。コンビニのアイスクリーム売り場にありました。冷凍食品です。パッケージに「解凍して、ふんわり。すぐ食べて、ひんやり」と解凍時間で食感が変わると書かれています。

中にはゼリー容器のようなパックが二個入っています。商品説明によると「ふんわりホイップした生クリームを濃厚な味わいの生チョコで包み、ココアパウダーをまぶしました。できたてのおいしさを急速冷凍。すぐ食べて”ひんやり”。冷蔵庫で解凍して”ふんわり”。解凍時間によって生チョコと生クリームの違った食感が楽しめる新感覚のデザート」だそうです。

表面は甘めのココアパウダーがたっぷりまぶされたミルクチョコレートのガナッシュです。冷えているのでやや固めの口溶け。そのぶん、濃厚な口当たりを楽しめます。センターのクリームは十分解凍した後はやや固めのホイップになります。単体ではやや油っぽく風味に欠けます。解凍後はすっかり生菓子の顔をしていました。
お値段は280円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆
値段:☆☆☆
その他:冷凍状態で保存期間が長いのが最大の特徴
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製品名:ドレア
種類別名称:洋生菓子
原材料:クリーム(乳製品)、チョコレート、ホイップクリーム、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、トレハロース、ソルビトール、セルロース、乳化剤(大豆含む)、香料、増粘多糖類
内容量:2個
一箱あたりのカロリー:388kcal
販売元:(株)明治
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