カミーユ ブロッホ;コニャック

スイスのベルン州クルトラリィに拠点を置くカミーユ ブロッホ(CAMILLE BLOCH)は、カミーユ・ブロッホ氏が1929年に創設し、現在3世代目のダニエル・ブロッホが引き継ぐ家族経営のチョコレート専業メーカーです。

コニャック(COGNAC)です。パッケージにはバックグランドにブドウが描かれています。ややお堅めのデザインがいかにも外国のチョコレートっぽくて味があります。

寒い日が続くので、お酒の入ったチョコレートがおいしいですね。

中身は大きな膨らみのある板チョコレートです。コニャックがたっぷりはいってそうな形に期待が膨らみます。商品説明によると「スイスのミルクチョコに本物のコニャックを詰めたリカーチョコ」だそうです。

包みを開くと、チョコレートでも封じ込められないアルコールの香りに思わず笑みがこぼれます。温かくて甘い香りです。チョコレートを頬張ると、中からコニャックの強いアルコールの苦味、そして、舌に熱く感じるほどのアルコールの刺激と苦味が広がります。すかさず、ミルクチョコレートのまろやかなミルクの香りと甘さで中和。冬の寒い時期だから、この手のチョコレートがとてもおいしい。ミルクチョコレートは口溶けがやや悪く、舌触りにざらつきがあります。しかし、溶け心地を楽しむというより、噛んでアルコールと混ぜて楽しむ食べ方ですから、あまり気になりません。
お値段は420円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:ブロック三つで酔えました
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製品名:カミーユ ブロッホ コニャック
種類別名称:準チョコレート菓子
原材料:砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス、ブドウ糖シラップ、洋酒(コニャック)、脱脂粉乳、ブドウ糖、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:100g
原産国:スイス
輸入者:ウイングエース(株)
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