前回に引き続き、ゴディバ（GODIVA）のパルフェショコラコレクション6粒入りです。一番左のビターチョコレートから時計回りに、パルフェショコラノアール、パルフェフレーズ、パルフェポワールアーモンド、パルフェエキゾチック、パルフェエクレール、パルフェシトロンバニーユです。
今回は残りの3粒を紹介します。
パルフェエキゾチック（Parfait Exotique）は、「オレンジ・ジンジャーで風味づけした抹茶ムースをホワイトチョコレートカップで包み、ジンジャー風味の抹茶の層を重ね」たものです。
ホワイトチョコレートの香りに続いて、抹茶の香り、そしてオレンジとジンジャーの清涼感が続きます。グレーズがとても軽くて、大きさと甘さの割にはしつこくありません。抹茶やオレンジの苦味はホワイトチョコレートのまろやかさに包まれて、あまり感じません。生姜の風味が最も突出している印象です。余韻は長く、まろやかです。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆☆☆
苦味：☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆
その他：余韻で抹茶の風味が長く楽しめます
パルフェエクレール（Parfait Eclair）は「滑らかなバニラカスタード風味のホワイトチョコレートガナッシュをミルクチョコレートカップで包み、85%ダークチョコレートの層を重ね」てあります。
喉に絡まる甘みがあります。バニラの香りが強いホワイトチョコレートのガナッシュとサークチョコレートのグレーズが組み合わさって、キャラメルの風味にも似た濃厚な味わいになっています。安っぽくなりがちな組み合わせなのですが、カップの塩味の効いたミルクチョコレートで上品にまとめているのが、さすがです。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆☆☆☆
風味：☆☆☆
その他：バニラの香りたっぷり
パルフェシトロンバニーユ（Parfait Citron Vanillé）は「バニラムースとホワイトチョコレートレモンガナッシュをホワイトチョコレートカップで包み、細かく砕いたレモンピールをトッピングし」てあります。
見た目にも甘そうな印象ですが、期待を外すことなく、やっぱり甘め。ホワイトチョコレートの清涼感ある香りにレモンの酸味が刺激的です。バニラムースには見た目にもわかるくらいにびっしりとバニラビーンズが含まれて、奥歯にプチプチと当たるのが楽しい。余韻はとてもまろやかで、ミルクの香りが持続します。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆☆
その他：バニラビーンズの食感が楽しい
6粒入り、お値段は2730円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：美しいに尽きます
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名：パルフェショコラコレクション6粒入り
種類別名称：チョコレート
原材料：砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、植物油脂、異性化液糖、クリーム（乳製品）、アーモンド、牛乳、パターオイル、ストロベリー、洋梨、米粉、脱脂粉乳、カカオ豆、抹茶、レモンピール、ジンジャー、食塩、でんぷん、ソルビトール、乳化剤、香料、クエン酸、酸化防止剤（V.C、V.E）、安定剤（増粘多糖類）、光沢剤、（原材料の一部に小麦、大豆、オレンジを含む）
内容量：6粒
原産国：ベルギー
販売者：ゴディバジャパン（株）
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
コメント