商品 和久傳；薫 果椒
京都の和久傳は、料亭、茶菓席、レストランを構え、百貨店で弁当や惣菜、和菓子等を販売しています。和菓子では、蓮根菓子の西湖がよく知られてるところです。季節の物として、薫 果椒を頂きました。パッケージは経木で出来ていて、山椒が描かれた熨斗紙が巻...
日本のチョコレート
商品 
商品 大隅茶全；茶畑のクラフトチョコレート
大隅茶全は、鹿児島県志布志市にある堀口製茶が手掛ける農家直営の製茶ブランドで、深蒸し茶や抹茶から、紅茶、烏龍茶などの発酵茶までを取り扱っています。宮崎県都城市にある店舗では「大隅のお茶の全て」を伝えるをコンセプトに、茶葉や茶器類の販売、カフ...
商品 マツヤ：マトリョーシカBOX 冬
新潟県新潟市のマツヤはロシアチョコレートの専門店です。創業者松村喜代司が、1927年にフョードル・モロゾフ氏の元で修行した後、1930年頃に東京・目黒でチョコレートショップ「ローヤルチョコ」をオープン。その後、空襲の被害を受けて戦後新潟市に...
商品 マツヤ；マトリョーシカ缶チョコレート 冬
新潟県新潟市のマツヤはロシアチョコレートの専門店です。創業者松村喜代司が、1927年にフョードル・モロゾフ氏の元で修行した後、1930年頃に東京・目黒でチョコレートショップ「ローヤルチョコ」をオープン。その後、空襲の被害を受けて戦後新潟市に...
商品 芥川製菓；ショコラソワール８
東京・駒込駅近くに本社のある芥川製菓は、1914年にチョコレートを製造をはじめました。国内チョコレート製造順でいうと、風月堂、森永に次いで３番め。日本のチョコレートの歴史とともにある会社の一つです。日本チョコレート工業組合に属し、現在はクー...
商品 芥川製菓；スペシャルミルクチョコレート
東京・駒込駅近くに本社のある芥川製菓は、1914年にチョコレートを製造をはじめました。国内チョコレート製造順でいうと、風月堂、森永に次いで３番め。日本のチョコレートの歴史とともにある会社の一つです。日本チョコレート工業組合に属し、現在はクー...
商品 芥川製菓；スペシャルハイカカオチョコレート
東京・駒込駅近くに本社のある芥川製菓は、1914年にチョコレートを製造をはじめました。国内チョコレート製造順でいうと、風月堂、森永に次いで３番め。日本のチョコレートの歴史とともにある会社の一つです。日本チョコレート工業組合に属し、現在はクー...
商品 ブロンディール；ボンボンショコラ
ショーケースからお好みの6個を選ぶと箱に詰めてもらえます。上段左からフランボワーズ、ベルガモット、パッションフルーツ、下段左から、サレ、クール、テです。ボンボンショコラがずらりと並んだショーケース前であれこれ迷いながら、メモ一つ取らずに注文...
商品 ブロンディール；オランジェット
東京都練馬区にあるブロンディール（Blondir）でオランジェットを買いました。パッケージは身蓋式で、金の縁取りが入った茶色の細リボンで飾られた物。化粧箱は黒を基調としているので目立ちませんが、平織り模様が入っていて温かみが感じられます。箱...
商品 リタルダンド；スモールテイスティングバー 5本セット その２
リタルダンド（rit. craft chocolate and coffee）は広島市中区江波沖町にあるクラフトチョコレートメーカーで、「音楽に恋をした、クラフトチョコレート。」のキャッチコピーのとおり、音楽モチーフのチョコレートを作ってい...