粒チョコレート

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アスバッハ;ウーアアルト ホールチェリー

アスバッハ(Asbach)はドイツのブランデーメーカー。ウーアアルトは、フランスやイタリアのワインを熟成させて作られるブランデーだそうです。ちなみにウーアアルト(URALT)はドイツ語で「古い」、つまり「熟成」ってことです。 いかにも外国の...
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チョコレートショップ;ボンボンショコラ5種

福岡市の中洲川端駅の近く綱場町に1942年創立のショコラティエがあります。その名もチョコレートショップ。当時外国語は敵性語とされていたため、店に看板を掲げることができなかったそうです。 チョコレートショップは二階建ての赤煉瓦風の建物で、玄関...
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バビ;クレミニとヴィエッネズィ

バビ(BABBI)はイタリアの創立1952年のウエハースのメーカーです。バビは創立者の名前で、本社はトスカーナ地方の北、エミーリャロマーニャ州の小都市チェゼーナ。品質管理の観点から夏の間だけ生産して、冬季はアイスクリームメーカ向けのウエハー...
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カカオロマンス;ボンボンショコラ7種

カカオロマンス(Cacao Romance)は福岡市浄水通りの老舗ショコラティエです。スイスの高級チョコレートメーカー、フュルクリン社と提携して伝統製法の技術指導を受けながら日本の味覚に合った新製品の開発を行っています。クーベルチュールは石...
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ブルボン;プチビット くちどけ<チョコレート菓子>

ブルボン(BOURBON)の冬季限定品、プチビット(Petit Bit)くちどけ<チョコレート菓子>です。 ひと口サイズのケイタイ粒チョコで、ミニビットよりひと回り小さいくらい。幅は同じぐらいです。 一粒のサイズは小さくハイチュウぐらいの大...
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ティカール バイ カカオマス;ボンボンショコラ3種

新年明けましておめでとうございます。 昨年気まぐれではじめたLove Chocoは、 皆様の励ましに支えられてここまで続けることができました。 今年も楽しくチョコレートを食べて、また新たなチョコレートの魅力に迫りたいと思います。 今年もどう...
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アルマーニドルチ;プラリネ4P

2008年最後のチョコレート紹介です。 アルマーニドルチ(ARMANI DOLCI)は丸の内のエンポリオアルマーニ(EMPORIO ARMANI)のあまりにも広い店内の一角にひっそりと展開しています。ショーケースには2センチ角のプラリネが十...
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ブルボン;ミニビット くちどけ ホワイトミルクチョコレート

ブルボン(BOURBON)のミニビット(Mini Bit)、期間限定商品のくちどけホワイトミルクチョコレートです。 白い地に金の粉雪が舞っています。雪景色のようなのになんだか温かいパッケージなのは、バックグラウンドに薄くミルクが注がれたイラ...
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レクラ;惑星ショコラ

ショコラブティック レクラ(Chocolat Boutique du ROYAL L'éclat)は大阪、中ノ島のリーガロイヤルホテルにあるショコラティエです。大阪駅からは距離がありますが、リーガロイヤル行きの無料シャトルバスが頻繁に行き来...
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明治製菓;銀座スヰート

銀座スヰートは冬季限定のキャラメルチョコレートです。ネーミングでわかるとおり大正ロマンの銀座をイメージしたチョコレートです。パッケージに書かれた説明では「1924(大正13)年にオープンした、かつての明治製菓銀座売店の洋菓子ショコラをイメー...