粒チョコレート

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伊勢丹;セレクション ショコラ レ その3

伊勢丹サロン・デュ・ショコラのセレクション ショコラ レ(Sélection chocolat Lait)は、世界的な職人が作ったミルクチョコレートベースのボンボンショコラのセレクションボックスです。ベージュ色のやさしいトーンの外箱で、白の...
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伊勢丹;セレクション ショコラ レ その2

伊勢丹サロン・デュ・ショコラのセレクション ショコラ レ(Sélection chocolat Lait)は、世界的な職人が作ったミルクチョコレートベースのボンボンショコラのセレクションボックスです。ベージュ色のやさしいトーンの外箱で、白の...
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伊勢丹;セレクション ショコラ レ その1

伊勢丹サロン・デュ・ショコラのセレクションボックス、セレクション ショコラ レ(Sélection chocolat Lait)です。世界的な職人がミルクチョコレートベースのボンボンショコラを作りました。ベージュ色のやさしいトーンの外箱で、...
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トーキョーチョコレート;ミナモ

トーキョーチョコレート(Tokyo Chocolate)はメリーチョコレートが手がける新ブランド。パリのサロン・デュ・ショコラで大盛況をおさめました。ミナモ(MI-NA-MO)は「川の水面にうつり、時間によって変わりゆく東京の繊細な空の色を...
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ファブリス・ジロット;アンスピラシオン・ジャポン

*************************************************************************************************まずは、今回の地震で被災された多くの方々へお見...
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ドゥバイヨル;アンローベ モア! タフタ

今日は私のお気に入りのショコラティエ、ドゥバイヨル(DEBAILLEUL)のアンローベ モア! タフタ(ENROBEZ-MOI! Taffetas)の紹介です。ドゥバイヨルは1982年にマルク・ドゥバイヨル氏が創業し、「良い素材がなければ最...
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エディアール;ボンボンショコラ 4種

エディアール(HEDIARD)は1854年、フランスのパリに創業した老舗の高級食料品店です。パリの社交界に欠かせない存在としてその食品は6000点以上に及び、赤と黒のシックなパッケージが印象的なブランドです。伊勢丹のブラ ド エピスリーにあ...
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琉球黒糖;チョコっとう

コンビニでちょっと気になるお菓子を見つけました。琉球黒糖のチョコっとう(CHOCOTTOU)です。不思議の国のアリスを連想させるパッケージです。ピンクを基調にウサギとカカオのイラストが黒で描かれています。中には大小様々なゴツゴツした黒糖チョ...
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ファツェル;ブルーベリーパイ

今日のチョコレートは、きりんのツノさんから頂いたフィンランドのお土産です。ファツェル(Fazer、ファツァー)は、1891年にカール・ファツェル(Karl Fazer)が創業し、ロシア圧政下の19世紀後半ヘルシンキの人々においしいチョコレー...
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ル・フール;リサとガスパール ハートボックス

バレンタインデーにきりんのツノさんからチョコレートをもらいました。私が大好きなリサとガスパールのハートボックスです。販売者の東京、白金台にあるル・フールはベルアメールやセバスチャン・ブイエの製造を手がけるジェイ・ワークスのグループ会社です。...