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シェリエドルチェ;大人のこく深チョコレートプリン

サークルKサンクスのシェリエドルチェシリーズ(Cherie Dolce)は上質をコンセプトにしたスイーツブランドです。Dにクリームの帽子が乗ったロゴが印象的です。初めてこのロゴを見たときDocomoと何か関係あるのかと思いましたけど。 今日...
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ルタオ;ボンボンショコラ4種

北海道小樽市に本店を構えるルタオ(LeTAO)のショコラトリー、ルタオ ル ショコラ(Le chocolat)で買ったボンボンショコラを紹介します。こちらのチョコレートはスイスのローザンヌのショコラトリー、モジョニエ(MOJONNIER)の...
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カフェ・ブリット;チョコレート ブリット3種とマカダミア ブリット

カフェ・ブリット(Café Britt)は南米コスタリカの最高級コーヒーのブランドです。日本では信濃屋中米商店が輸入販売をしています。 紹介するのはコーヒーではなくて、フルーツゼリーやナッツをチョコレートで包んだチョコレート・ブリット。ペル...
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セバスチャン・ブイエ;マカリヨン

美食の街、フランスのリヨンに店を構えるセバスチャン・ブイエ(Sebastien BOUILLET)は、「ルレ・デセール」に最年少メンバーとして認定されるなど、世界中から注目を集めるパティシエです。国内ではベルアメールのブランドを持つジェイ・...
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ショコラ・デュ・ノール;ボンボンショコラ5種

本日紹介するのは、今はもう幻となってしまったチョコレートです。というのも、もう閉店してしまったショコラトリーの紹介になるからです。 今年の5月、北海道小樽市の運河近くにショップを開いていたショコラ・デュ・ノール(Chocolat du No...
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祇園のお茶屋さんのキャレ

京都の祇園にあるお茶屋さんで出されたチョコレートです。 お抹茶色の和柄の包み紙が実に京都らしいでしょ。 和風な包み紙の中にはどこか見覚えのあるロゴ。間違いなく、カレ・ド・ショコラ(Carré de chocolat)ですね。 かなり特徴的な...
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ルタオ;ル シャンパーニュ

ルタオ(LeTAO)は北海道小樽市の小樽運河近くのメルヘン通りに1998年に開店した洋菓子店です。本店のほかに、メルヘン通り沿いにはショコラトリー「ルタオ ル ショコラ」やテイクアウトのショップもあり、今や小樽名物として確固たる地位を確立し...
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あめやえいたろう;板あめ 羽一衣 チョコレート

伊勢丹で繊細な雰囲気がかわいらしいキャンディーショップを見かけて立ち寄りました。 あめやえいたろうは、江戸時代から続く老舗和菓子店「榮太郎総本舗」が新形態で展開しているショップです。榮太郎総本舗の創業当時から続く有平飴「えいたろうあめ」の丸...
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マザー牧場;まきばの生チョコムース

マザー牧場のマザー2イヤーズパスを買ってからというもの、週末にはワンコを連れての牧場通いが続いています。そして、その度に売店でお土産チェック。梅雨の半ばで蒸し暑い日が多くなってきましたので、冷たいスイーツに目が行きました。持ち帰りの時間を考...
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アイ・モナステリ;チェルトズィーノ ミルクチョコレート

昨日に引き続き、アイ・モナステリ(Ai Monasteri)のチョコレートです。 アイ・モナステリ修道院は、1894年創設で、100年以上の歴史を通して数々の自然食品やナチュラルな化粧品、雑貨を手作業で作っています。上の赤い印字の箱がチェル...