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デリカ シェーナ;ボンボンショコラ キャラメルレイト

ホテルラフォーレ東京のデリカッセン、デリカ シェーナ(Delicatessen SCENA)のボンボンショコラを紹介します。 ボンボンショコラは小さな袋で一つ一つ丁寧に包んでもらえます。左から右にソミュール、フランボワーズ レイト、キャラメ...
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デリカ シェーナ;ボンボンショコラ フランボワーズ レイト

ホテルラフォーレ東京のデリカッセン、デリカ シェーナ(Delicatessen SCENA)のボンボンショコラを紹介します。 ボンボンショコラは小さな袋で一つ一つ丁寧に包んでもらえます。左から右にソミュール、フランボワーズ レイト、キャラメ...
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デリカ シェーナ;ボンボンショコラ ソミュール

ホテルラフォーレ東京のデリカッセン、デリカ シェーナ(Delicatessen SCENA)のボンボンショコラを紹介します。 ボンボンショコラは小さな袋で一つ一つ丁寧に包んでもらえます。左から右にソミュール、フランボワーズ レイト、キャラメ...
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デリカ シェーナ;ボンボンショコラ ジャンドゥジャシトロン

前回に引き続き、デリカ シェーナ(Delicatessen SCENA)のボンボンショコラを紹介します。 ボンボンショコラは小さな袋で一つ一つ丁寧に包んでもらえます。左は抹茶柚子、右が今回紹介するジャンドゥジャシトロンです。 ジャンドゥジャ...
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デリカ シェーナ;ボンボンショコラ 抹茶柚子

品川駅のほど近く、御殿山ガーデンにあるホテルラフォーレのデリカッセンデリカ シェーナ(Delicatessen SCENA)でボンボンショコラを買いました。 ショーケースにショコラティエの樋口竜一氏が手がけるチョコレートが並んでいます。 ど...
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明治製菓;アグロフォレストリーチョコレート ミルク

明治製菓のアグロフォレストリーチョコレートは、「森をつくる農業」と呼ばれる環境に優しい農法で栽培されたカカオ豆を使用しています。 明治製菓はブラジルのトメアスー農協(CAMTA)とカカオ豆の購入に関する契約を結び、「アグロフォレストリー農法...
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明治製菓;アグロフォレストリーチョコレート ビター

明治製菓のアグロフォレストリーチョコレートは、「森をつくる農業」と呼ばれる環境に優しい農法で栽培されたカカオ豆を使用しています。 聞き慣れない言葉ですので、アグロフォレストリーについて少し調べてみました。 ブラジルを代表とする進むアマゾン地...
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ノアケ;ボンボンキャラメル

女子力抜群なお友達からの頂き物。六本木ヒルズの2Fにワゴンショップを構えるお菓子屋さん野空(NOAKE)のボンボンキャラメルです。 小さなブーケのようなラッピング。 透明のフィルムから透けてみえるチョコレートはまるで可憐な花のよう。 丸いボ...
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明治製菓;フラン プレミアムハード ビター&ホイップショコラ

明治製菓のフラン プレミアムハード ビター&ホイップベリーがおいしかったので、もう一つの種類ビター&ホイップショコラにも手を伸ばしました。 フラン プレミアムハード ビター&ホイップショコラは引き締まった青に金色の輝く文字が高級感を漂わせる...
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テオブロマ;ボンボンショコラ4種 その2

前回に引き続き、テオブロマ(THÉOBROMA)のボンボンショコラ、残り2種を紹介します。 左上から時計回りに、エンビディア、マルガリータ、フィグ、コロです。お値段は共通して241円。 フィグ(Figue)はいちじくのジュレとミルクガナッシ...