商品 フィリップ・ベル；アソートセット その４
その１、その２、その３に引き続き、フィリップ・ベル（PHILIPPE BEL）のアソートセットを紹介します。 さて、今回紹介するのはこちらのキャレ（正方形の板チョコレート）です。 こちらのアソートセットは12種類と紹介されていましたが、実は...
3001～5000円
商品 商品 フィリップ・ベル；アソートセット その３
その１、その２に引き続き、フィリップ・ベル（PHILIPPE BEL）のアソートセットを紹介します。 さて、今回紹介するのはこちらの3種類。上から時計回りに進みます。 一個目はゴツゴツした外観のビターチョコレートです。 アーモンドのプラリネ...
商品 フィリップ・ベル；アソートセット その２
昨日に引き続き、フィリップ・ベル（PHILIPPE BEL）のアソートセットを紹介します。 さて、今回紹介するのは、箱の中段に並んでいる、こちらの5種類です。左上から時計回りに進みます。 まずは真ん中にぽっこりと丸いふくらみのあるビターチョ...
商品 フィリップ・ベル；アソートセット その１
ショコラティエのM.O.F.のフィリップ・ベル（PHILIPPE BEL）氏は「率直な美味しさで人々を驚かせるショコラ作り」を信条として、自らカカオ豆を仕入れ、クーベルチュールから手がけるこだわりのショコラティエです。アルチザン（職人）なら...
商品 エマニュエル･アンドレン；エボリューション
伊勢丹のサロン・デュ・ショコラで今年初登場だったスウェーデンのエマニュエル･アンドレン（Emanuel Andrén）は、1868年創業の老舗ショコラティエです。 大降りのボンボンショコラのエボリューション（Evolution）は、鮮やかな...
商品 ジャン＝ポール・エヴァン；ブーシェ シュセット
ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HÉVIN）の新作、アイスクリームバーの形をしたチョコレートのブーシェ シュセットです。 ブーシェ シュセットは「アイスクリームバーをイメージして作られた棒つきショコラ２本入。 アーモンドとヘー...
商品 ピエール・エルメ；バレンタインコレクション2009 ボンボンショコラ9個詰め
とうとうバレンタインデー当日です。私事の忙しさに負けて、チョコレートでは一番盛り上がるシーズンなのにも関わらずチョコレートに完全投入できないまま、この日を迎えてしまいました。 無念です。 さて、バレンタインデーの今日は、私が貰うならコレと思...
商品 ドゥバイヨル；アンローベ モア！ オルガンディ
サロン･デュショコラで買ったドゥバイヨル（DEBAILLEUL）のバレンタイン限定ショコラ詰め合わせ、アンローベ モア！ オルガンディ（ENROBEZ-MOI! Organdi）の8粒入りです。 外箱に小さくフランス語で「私を包んで！」とい...
商品 プレスタ；ピンクチョコレート シャンパントリュフ（ピンクシャンパントリュフ）
バレンタインデーのチョコレートと言えば、英国王室御用達1902年創業の老舗ショコラティエプレスタ（PRESTAT）のピンクチョコレートシャンパントリュフ（PINK MARC de CHANPAGNE CHOCOLATE TRUFFLES）で...
商品 ル・コルドン・ブルー・チョコレート；リサとガスパールのX’mas Fantasy
去年「リサとガスパール」のクリスマスケーキを阪急百貨店で予約販売しているって話をお友達に教えてもらい、ようやく今年ありつけました。想いを越した甲斐あって今年はチョコレートケーキです。 「リサとガスパール」リサとガスパールのX'mas Fan...