世界のお茶専門店ルピシア(LUPICIA)にお茶を買いに行ったら、くるみのチョコレートを見かけて、手に取りました。
商品説明によると、「クルミ科のナッツ『ペカンナッツ』をチョコレートとココアパウダーでコーティング。ココアのほろ苦さ、チョコレートの濃い甘さ、ナッツの香ばしさをお楽しみいただけます。とまらないおいしさです」ということで、実はペカンナッツを使っているようです。
ペカンはテキサス州の州木で、そのナッツは脂肪が非常に多く、別名「バターの木」と呼ばれています。食べた感じはクルミをもうちょっと滑らかにした食感。
ココアパウダーのマットさが、ペカンナッツの滑らかなバターのようなミルク感ととても合います。ココアパウダーが甘目にできていて、それがまろやか。ナッツの芳しさも加わって、ナッツのチョコレートとして、とても満足。
お値段は340円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:ペカンナッツとチョコレートって相性良いわ
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製品名:くるみチョコレート・ココア袋入り
種類別名称:チョコレート菓子
原材料:ペカンナッツ、砂糖、ココアバター、全脂粉乳、カカオマス、ココア、レシチン(大豆由来)、バニリン
内容量:40g
製造者:(株)ルピシア
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