ル・グルニエ・ア・パン；チョコレートパニーニ

商品

2018.01.252022.04.08

ル・グルニエ・ア・パン（Le Grenier à Pain）は1988年、パリ13区にオープン。2013年に日本初上陸して千代田区麹町に日本1号店を、2016年には恵比寿に2号店を構えています。

サロン・デュ・ショコラで買い物を済ませ、そろそろお腹に何か入れたいと思ってイートインのある中ホールを物色していたら、ル・グルニエ・ア・パンでよい匂いのするものを発見。チョコレートパニーニです。

パニーニーを受け取ってすぐに、ちょっと焦りました。とても温かくて他の買ってきたものと一緒にはできないし、ベーコンの香りが強烈。とても持ち歩くことはできそうにないから、ここですぐに食べたい。なのに、イートインスペースは混雑中。例え席が空いたとしても、チョコレートを楽しんでいる人のすぐ横でこれを食べるのは許されないかも？と躊躇してしまい、しばらく会場内をさまよいました。どうにか食べられそうなスペースを見つけたので、温かいうちに頂くことができました。

パニーニの中には、玉ねぎ、ベーコン、チーズが入っています。チョコレートをたくさん食べた後ですから、胡椒が効いたベーコンの塩っぱさが口休めになって最高においしかった。パニーニは表面がパリパリに焼かれて、中はもっちりとした食感です。噛むとほんのりとチョコレートの味がして、後味に甘さが広がります。甘いのと塩っぱいのの組み合わせですから、いつまでも飽きそうにないところが怖い。お値段がこんなじゃなかったら、二個三個と食べてしまいそう。