キャトル；焼きショコラ

エキュート品川に入っているキャトル（Quatre）は卵の殻が器になったうふプリンが人気のパティスリーです。

焼きショコラです。透明の袋に入っています。お土産用の箱売りももあります。

中身はチョコレートケーキ。中心に生チョコレートが埋め込まれています。商品説明によると「最高級のベルギー産クーベルチュールとフレッシュクリームを贅沢に使用して、しっとり焼き上げた中に木苺のガナッシュ入り」だそうです。

チョコレートの香りが素敵です。柔らかい口当たりです。甘さが控えめでチョコレートの香りがより楽しめます。センターに埋め込まれた木苺のガナッシュが素敵。重くなりがちなチョコレートケーキを木苺の酸味と風味がさっぱりさせてくれます。
お値段は158円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆☆
その他：木苺が良いアクセントになっています
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製品名：焼きショコラ
種類別名称：焼き菓子
原材料：チョコレート、バター、砂糖、卵、生クリーム、ココア、木苺、小麦粉
内容量：1個
製造者：（有）キャトル
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