ミセスニューヨーク;半熟生クリームショコラ

品川駅の構内のエキュートに北海道札幌市のケーキ屋さんミセスニューヨーク(Mrs New York)が期間限定でブースを構えていました。ちなみに隣は小樽のルタオ。

の半熟生クリームショコラ(Créme chocolat)です。「北海道の雪どけを想わせる、半熟感と半熟食感が美味しさの秘密。新鮮なフレッシュ生クリームを良質なチョコレートで包み込んだクリームショコラ」です。

12個のトリュフチョコレートが並んでいます。ココアパウダーがたっぷり。梱包もしっかりしていて、少々揺らしても平気みたいなのがお土産にも向いていそうです。しかも保冷剤を3時間分もつけてくれました。炎天下の持ち帰りも安心です。

ずらりと並んだ姿は大きさといい、形といい、チョコレート色のたこ焼きのようにも見えなくもないのですが、さすが評判になっているだけあって口に入れた瞬間の感動は期待を上回ります。まさに消えていくと表現すべき食感。生クリームをチョコレートでコーティングしているのです。ホイップは甘めですが、コーティングのチョコレートやココアパウダーは甘さが抑えられていています。さらに、食感も軽いので、次々に口に運びたくなるおいしさです。危ない、危ない。
そういえば最近、サンバ・キッスという似たタイプのお菓子を食べたばかり。サンバ・キッスと比べると、こちらの方がチョコレートとホイップクリームが圧倒的に濃厚です。まるでケーキのおいしいところだけを食べているような感じとでもいいましょうか。
お値段は1260円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:凍った状態のものも食べてみたいな
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製品名:半熟生クリームショコラ
種類別名称:洋生菓子
原材料:植物性油脂、チョコレート、生クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、バター、リキュール、トレハロース、乳化剤、メタリン酸Na、香料、安定剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に大豆含む)
内容量:12個入り
製造者:(株)七福
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