バルベーロ;バルベーロ詰め合わせ その3

バルベーロ(Barbero)は北イタリア・ピエモンテ州の小さな町、ケラスコで1881年から続く老舗チョコレート店です。

左上から時計回りに、バーチ ディ ケラスコカボッサ アル ペペロンチーノカシェ アッラ グラッパウヴェッタ エ カルヴァドス、そして今回紹介する真ん中のハートが、クオーレです。

ダークチョコレートのクオーレ(Cuore)はハート型のダークチョコレートとホワイトチョコレートの組み合わせ。センターにはピスタチオクリームが入っています。

ビターチョコレートとホワイトチョコレートの組み合わせで苦味と新鮮なミルクの香りが楽しめます。センターから緑色のピスタチオクリームが出てきて、その組み合わせに驚きました。青いナッツの香りに加えて塩気が効いています。後味にはピスタチオの苦味が感じられますが、それをミルクの香りが包み込みます。
お値段は300円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:ハートに緑色って!
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製品名:バルベーロ詰め合わせ
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、カカオマス、カカオバター、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、粉乳、リキュール、大豆レシチン、ぶどう糖、生クリーム、コーヒー、練乳、小麦粉、植物油、バニラ、着色料
内容量:5個
原産国:イタリア
加工者(輸入者):(有)江戸川ヘルパーセンター
販売者:バルベーロ
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