最近ちょっと気になるフルーツ、イチジクを使ったチョコレートの紹介です。麻布ナショナルマーケットで買ったアイネットの冬季限定商品、いちじくチョコです。
深いチョコレート色のパッケージに内容物を模したイラストが描かれています。上のほうがドットになっているのは、いちじくのツブツブ感をイメージしているのでしょうか。
一口サイズで歪な丸い形。見た目はさほどよくありません。「熟成ワインで漬けたいちじくをビターチョコでくる」んでいます。
ワインの香りと甘さを抑えたチョコレートの香りがおいしいです。イチジクのツブツブ感と果肉の噛み応えが好き。ワインが加わってレーズンにも似た芳香とそれよりも肉厚な食感がなんてチョコレートに合うのでしょう。苦味を伴った余韻が心地よいです。
もうちょっとイチジクのチョコレート食べてみたいな。
お値段は367円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:大人のチョコレートだよねえ
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製品名:いちじくチョコ
種類別名称:チョコレート菓子
原材料:いちじく(イラン産)、カカオマス、砂糖、ワイン、はちみつ、植物油脂、酸化防止剤(V.C)、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:65g
一箱あたりのカロリー:249.6kcal
販売元:(株)アイネット
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