パリを代表するラグジュアリーホテル、オテル・プラザ・アテネ（Hôtel plaza Athénée）は三ツ星レストラン「アラン・デュカス」が入っていることでも有名です。
宿泊客とホテルレストランでのみ振舞われるチョコレートを手がけているのは、シェフパティシエのクリストフ・ミシャラク（Christophe Michalak）氏です。ピエール・エルメ、グレゴリー・コレ、ラデュレ等で経験を積み、クープ・デュ・モンド2005（World Pastry Championship）でタイトルを獲得しました。チョコレートを作る上で大切なことは「常にエレガントで女性のようにセクシーで可愛らしさがあること。質感・風味・香りのバランス、そしてエモーション」と語ります。
ロシェ・ポシェットはＶＩＰのお客に出されるスペシャルショコラです。オテル･プラザ・アテネのイメージカラーである朱色にロゴが刺繍された巾着型ポーチに入っています。
正直言いますと、このポーチが欲しくて買ったようなものです。こんなに小さいとは思ってもみませんでしたが。
中身はラップされたドーム型のチョコレートです。直径が約45mm。一口で食べるにはさすがに大きすぎるサイズです。
粗く砕いたアーモンドの粒がまぶされたミルクチョコレートです。
この可愛らしいコロンとしたフォルムのチョコレートから、様々な風味と食感を楽しむことができます。
ミルクチョコレートでコーティングされているのは、塩が良いアクセントになったジャンドゥーヤです。最初にサクサクした歯応えをもたらしているのはフィアンティーヌを砕いたものでしょうか？さらに後から別の食感が出てきてシャキシャキと繊維質を感じます。こちらはココナッツのようです。
ミルクとカカオの上品な香りに包まれて、まろやかなナッツの香りとミネラルが複雑な味わいをみせます。上品でいて、そして謎めいている魅惑のチョコレートです。
お値段は2310円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆
その他：可愛いだけじゃないから
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製品名：ロシェ・ポシェット
種類別名称：チョコレート菓子
原材料：カカオ豆、砂糖、ココアバター、バニラエキス、ヘーゼルナッツ、食塩、ココナッツ、アーモンド、乳化剤（レシチン：大豆由来）
内容量：30g
原産国：フランス
輸入者：（株）センチュリートレーディングカンパニー
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