ハンガリーのノビリス（NOBILIS）は伝統的な家族経営の会社で、ハンガリー産のドライアップルやサワーチェリーの生産、加工に携わっています。
ダークチョコレートサワーチェリー、ミルクチョコレートに引き続き、今回はアップルチップス・ダークチョコレートコート（NOBILIS ÉTCSOKOLÁDÉS ALMASZIROM）を紹介します。
黒を基調にしたパッケージにはリンゴと内容物のイラストがわかりやすく描かれています。ボタニカルアートの様な優しいタッチが良いですね。おいしそう。
こちらの商品は昨年11月から高級食材を扱うスーパーで扱っているそうです。
中身はドライアップルのギザギザチップスをバリー・カレボー社製のダークチョコレートでコーティングしたものです。
女友達とワイワイおしゃべりしながら食べたところ、とても好評でした。舌先にピリピリとくる酸味が決め手のようです。
リンゴはかなり酸っぱい品種のようですが、上品な苦味のビターチョコレートが酸味を包み込んでよいアクセントにしています。リンゴチップは肉厚で歯応えはボリボリとやや重めですが、これくらいがチョコレートとのバランスとしてちょうどいい。酸味のおかげで後味が爽やかです。
お値段は367円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：この酸味が病みつきになります
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製品名：ノビリス アップルチップス・ダークチョコレートコート
種類別名称：チョコレート菓子
原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター、乾燥リンゴ、乳化剤（大豆由来）、香料、酸化防止剤（クエン酸）、保存料（亜硫酸塩）
内容量：50g
原産国：ハンガリー
輸入者：（株）鈴商
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