ノビリス；アップルチップス・ミルクチョコレートコート

ハンガリーのノビリス（NOBILIS）は伝統的な家族経営の会社で、ハンガリー産のドライアップルやサワーチェリーの生産、加工に携わっています。

前回のダークチョコレートサワーチェリーに引き続き、2回に分けてドライアップルを使ったチョコレートを紹介します。こちらの商品は昨年11月から高級食材を扱うスーパーで扱っているそうです。広尾のナショナルスーパーに並んでいました。

今回は、アップルチップス・ミルクチョコレートコート（NOBILIS TEJCSOKOLÁDÉS ALMASZIROM）です。茶色を基調にしたパッケージにはリンゴと内容物のイラストがわかりやすく描かれています。

中身はドライアップルのギザギザチップスにバリー・カレボー社製のミルクチョコレートでコーティングしたものです。

リンゴはかなり酸っぱい品種のようです。酸味がまろやかなミルクチョコレートによく合います。チョコレートは癖のないミルクの香りが上品。リンゴチップの歯応えはボリボリとやや重めです。すっきりとした後味が魅力です。
お値段は367円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：爽やかな酸味がおいしい
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製品名：ノビリス　アップルチップス・ミルクチョコレートコート
種類別名称：チョコレート菓子
原材料：砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、乾燥リンゴ、乳化剤（大豆由来）、香料、酸化防止剤（クエン酸）、保存料（亜硫酸塩）
内容量：50g
原産国：ハンガリー
輸入者：（株）鈴商
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