スーパーの輸入菓子売り場で爽やかな雰囲気のクッキーが目に止まりました。ペパリッジファーム（Pepperidge Farm）ミントミラノ（Mint Milano）です。
ペパリッジファームは、1937年に創立者マーガレット・ラドキン（Margaret Rudkin）夫人がアレルギーに悩む息子のために健康に良い原料を使ってパンを焼いたのが始まりです。夫人の手作りパンはたちまち評判を呼び、やがてアメリカ中に広まっていきました。戦時中、材料不足に陥った時も材料を低品質な物に置き換えずに乗り切り、戦後平和が訪れるとコネチカット州ノーウォークに最先端のパン工場を設立しました。
ペパリッジファームの製品は、今では世界中で販売されていますが、品質へのこだわりは、マーガレットのキッチンでペパリッジファームが生まれた時から何一つ変わっていません。
ミントミラノは白を基調にしたパッケージが清楚な雰囲気のあるパッケージです。
中身はラウンド型の薄い焼き色のクッキーです。間にチョコレートクリームが挟まれています。「チョコレートとミントをバニラクッキーで包みました。甘さと、クールな香りがおいしくマッチし」たクッキーです。
パッケージを開いた途端に、爽やかなミントの香りが広がります。クッキーはとてもシンプルな香り。見た目、もっとバターの濃いものを想像しました。食感はとても軽く、上品です。間に挟まれたチョコレートの濃厚な香りとミントの爽やかさが心地よいハーモニーを生み出しています。甘く、とても清楚な味わいで優雅なティータイムを過ごしましょう。
お値段は398円。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：紅茶を入れましょう
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製品名：ミントミラノ
種類別名称：クッキー
原材料：小麦粉、砂糖、ショートニング（大豆を含む）、チョコレート（砂糖、カカオマス、ココアバター、乳脂、バニラエキス）、無脂肪牛乳、卵、コーンスターチ、食塩、ペパーミント油、香料、乳化剤（大豆由来）、膨張剤
内容量：198g
一箱あたりのカロリー：1030kcal
原産国：米国
輸入者：キャンベルジャパン（株）
発売元：（株）明治屋
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