商品 エリタージュ；カカオフェルメントジュース
サロン・デュ・ショコラの熱気にあてられ、冷たくてさっぱりしたものがほしくなったので、エリタージュ（ERITHAJ）のブースに向かいました。この日は行列もなくすんなりと購入できました。 エリタージュは、カカオ豆の発酵からチョコレートを作るフラ...
401～600円
商品 
商品 ザ・ティールーム；ピニャ コラーダ ミルクチョコレート
ザ・ティールーム（The TeaRoom Chocolate & Tea Company）は非遺伝子組み換え、グルテンフリー、フェアトレードの食材＆カシュルート（ユダヤ教の食物の清浄規定）を掲げているブランドです。 ピニャ コラーダ ミルク...
商品 ダンボドーナツ＆コーヒー；ソルトチョコレートキャラメル
今年9月に麻布十番にオープンした新しいドーナッツショップ、ダンボドーナツ＆コーヒー（DUMBO Doughnuts and Coffee）は、ホームメイドにこだわった、大人の味わいのリッチなNYCドーナツです。 店内のショーウィンドウにはカ...
商品 かにわしタルト店；讃岐チョコレイト
かにわしタルト店の讃岐チョコレイトを香川土産に頂きました。 パッケージはオレンジと白をベースにしたポップなデザインで瀬戸内海と瀬戸大橋と松、そしてチョコレートを運ぶ鳥が描かれています。 大橋はわかるけど松って何だっけと思って調べたら、香川県...
商品 マグノリアベーカリー；チョコレートカップケーキ
エキュート品川マグノリアベーカリー（Magnolia Bakery）で、チョコレートカップケーキを買いました。お値段は1個が464円です。 チョコレートカップケーキに水色のバニラクリームの組み合わせです。色とりどりのシュガースプレー（スプリ...
商品 伊勢丹スイーツコレクション；イートイン
新宿伊勢丹で開催されているスイーツコレクションに行きました。二日目で一番空いてそうな時間帯を狙ったので、それほど混雑もありませんでした。これくらいだとゆっくり見て回れていいですね。 お目当てはチョコレートが出てくる蛇口。店舗デザイン等を手が...
商品 2016 アムール・デュ・ショコラ イートイン
新宿タカシマヤのアムール・デュ・ショコラ（Amour du Chocolat）に行きました。高島屋とガラスの仮面のコラボレーションによる企画でバレンタインデーまで開催されています。新宿高島屋11階の催事場はガラスの仮面の世界一色に染められて...
商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その1
今年も新宿NSビルで開催されたサロン・デュ・ショコラへ行ってきました。 お目当ての買い物がすんだ後にイートインを楽しみました。 まずは、ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマのショコフルです。チョコレートクリームを挟んだチョコレートゴーフルで、...
商品 ショクモッド；ダークチョコレートマシュマロ
ショクモッド（Chocmod）は1948年フランス・リールで設立されたチョコレートメーカーで、意外にも歴史ある老舗ブランドです。 ダークチョコレートマシュマロ（TRUFFETTES de FRANCE MARSHMALLOWS SWEETY...
商品 トニックシーン；ワイルドチェリー・ローチョコレート（ダーク70%）
トニックシーン（Tonic Scene）社は健康でナチュラルな生き方を追求する南カリフォルニアのサーフコミュニティ Dana Pointにあるローフード専門の小さなメーカーです。リチャードとカレン夫妻が材料を吟味して作ったユニークなオーガニ...