商品 レダラッハ；フレッシュチョコレート３種
レダラッハ（Läderach）は1962年、スイスのチューリッヒ郊外の町エネンダに1962年に誕生しました。スイス産ミルクを使ったミルクチョコレートを量り売りで販売しています。日本には銀座三越にのみ常設店舗を持ち、スイスから鮮度を保ったまま...
レダラッハ
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商品 レダラッハ；アーティザナル・キングトリュフ その2
青山一丁目にあるスイスチョコレートの名店レダラッハ（LÄDERACH）はマウスやかたつむりのプラリネが有名です。前回に引き続き、アーティザナル・キングトリュフ（Artisanales King Truffles）を紹介します。ジンジャー（G...
商品 レダラッハ；アーティザナル・キングトリュフ その1
引越しのバタバタで数日すっかり記事の更新が停滞してしまいました。あるていど書き溜めておいたものも底がつきました。とりあえず周辺が片付いたので、また少しずつチョコレートの紹介を続けたいと思います。青山一丁目にあるスイスチョコレートの名店レダラ...
商品 レダラッハ；ピュアデライトチョコレート
青山一丁目にあるスイスチョコレートの名店レダラッハ（LÄDERACH）はマウスやかたつむりのプラリネが有名です。ショップでは板チョコレートの量り売りができてお得にスイスチョコレートを楽しめるのですが、本日はピュアデライトチョコレート（Pur...
商品 レダラッハ；ボンボンショコラ8種
スイスのミルクチョコレート、レダラッハでボンボンショコラ。マウスやカタツムリのチョコレートが特徴的で見覚えのある人も多いのでは？ミルクチョコレートの生トリュフが有名です。左上から時計回りに、ストロベリー・トリュフ、ティー、チェスボード、ミル...