ベルギーのチョコレート

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マノン;ラブ&サンクスチョコ

ベルギーのブリュッセルにあるマノン(Le Chocolatier Manon)は、いろんな味が楽しめる様々なフィリングが特徴のチョコレートを作っています。シェフのクリスチャン・バンデンケルケン氏はチョコレートとクリームとの調和にこだわりをも...
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ドゥバイヨル;アボンダン

大好きなドゥバイヨルの今年のバレンタインデーアソートです。アボンダンとはフランス語で「豊穣」を意味します。パッケージには果実園で愛をささやく青い鳥が描かれています。 中にはダークガナッシュとミルクガナッシュの2種類のボンボンショコラが入って...
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フェリシモ;何をしようか迷う人のための『幸福のチョコレート』ベルギー試食セット その2

前回に引き続き、フェリシモの幸せのチョコレートで買った、何をしようか迷う人のための『幸福のチョコレート』ベルギー試食セット(Belgian 8 Chocolatiers Special Selection)の紹介です。 前回の上段に引き続き...
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フェリシモ;何をしようか迷う人のための『幸福のチョコレート』ベルギー試食セット その1

フェリシモの幸せのチョコレートでベルギーチョコレートのアソートセットをクリスマス特別便で買いました。バレンタインデーに向けての食べ比べが目的です。 何をしようか迷う人のための『幸福のチョコレート』ベルギー試食セット(Belgian 8 Ch...
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エイム;ドーナツチョコ

ちょっとかわいいドーナツ型のチョコレートをコンビニで見つけました。 パッケージはクリーム色を基調に、赤と白のボーダーと紺色がアクセントになって、古き良きアメリカの雰囲気を漂わせています。 中身はホワイトチョコレートでコーティングされたドーナ...
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ゴディバ;パルフェショコラコレクション6粒入り その2

前回に引き続き、ゴディバ(GODIVA)のパルフェショコラコレクション6粒入りです。一番左のビターチョコレートから時計回りに、パルフェショコラノアール、パルフェフレーズ、パルフェポワールアーモンド、パルフェエキゾチック、パルフェエクレール、...
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ゴディバ;パルフェショコラコレクション6粒入り その1

ゴディバ(GODIVA)と言えば、誰でも知っている高級チョコレートブランド。ベルギー王室御用達でありながら、日本国内に300近い店舗を構え、今や、かなり気軽に手に入れられるチョコレートブランドになりました。 ゴディバの名前の由来については以...
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ニュートゥリー;バニラミルク

ニュートゥリー(NEWTREE)は2001年にベルギーのブリュッセルに創業した新しいチョコレートメーカーです。「ヘルス・コンシャスな人々に向けた美味しさ」をテーマに機能性チョコレートという新しいチョコレートの世界を見せてくれます。 ニュート...
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ニュートゥリー;チェリー

ニュートゥリー(NEWTREE)は2001年にベルギーのブリュッセルに創業した新しいチョコレートメーカーです。「ヘルス・コンシャスな人々に向けた美味しさ」をテーマに機能性チョコレートという新しいチョコレートの世界を見せてくれます。 ニュート...
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ニュートゥリー;アプリコット

ニュートゥリー(NEWTREE)は2001年にベルギーのブリュッセルに創業した新しいチョコレートメーカーです。「ヘルス・コンシャスな人々に向けた美味しさ」をテーマに機能性チョコレートという新しいチョコレートの世界を見せてくれます。 ニュート...